Grilované jablká

Grilované jablká s medom

Name: Grilované jablká s medom
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: jablká, 2 ks (veľké); limeta, 1 ks (bio); maslo, 50 g; med, 60 g; škorica mletá, štipka; sušienky maslové, 100 g; lupienky mandľové, 100 g; jogurt grécky, 150 g

Kulinární studio MAFRA
mesačník Varecha, včera 18:00

Foto: Kulinární studio MAFRA

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#grilovanejablka #jablka #med

4
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

2 ks (veľké)	jablká
1 ks (bio)	limeta
50 g	maslo
60 g	med
štipka	škorica mletá
100 g	sušienky maslové
100 g	lupienky mandľové
150 g	jogurt grécky

Postup

1
Jablká a limetu umyjeme. Z limety nastrúhame 2 ČL kôry a vytlačíme šťavu do misky. Jablká nakrájame na plátky a namočíme ich do limetovej šťavy.
2
V malom kastróliku rozpustíme maslo, zmiešame ho s 2 PL medu a so škoricou. Maslové sušienky rozdrvíme. Mandľové lupienky nasucho opražíme na panvici.
3
Jablká rozložíme na grilovaciu panvicu a grilujeme približne 3 minúty. Potom ich otočíme a potrieme medovou zmesou. Po ugrilovaní potrieme medovou zmesou obe strany.
4
Grilované jablká rozložíme na teplý tanier alebo misu, posypeme ich mandľami a rozdrvenými sušienkami. Podávame s gréckym jogurtom zmiešaným so zvyšným medom.