Mandle

Tento chutný prídavok z ovocia využívam vždy ak mám mať slávnostne jedlo, alebo ako dezert, keď ho...

Zelenina na čínsky spôsob

Zdravé, rýchle a nenáročné jedlo.

Ajo blanco - španielska studená cesnaková polievka

Do mlieka pridáme mandle a povaríme. Pridáme ostatné ingrediencie a dôkladne rozmixujeme, až má polievka...

Vínové pečivo slané

Tento recept je môj obľúbený, dá sa robiť vo viacerých variaciách, dokonca aj na sladko....

Jahodový zákusok

trochu vyčítaný, trochu domyslený a hlavne výborný

Pstruh s mandľovo– hrozienkovou omáčkou

Pstruha očistíme, osolíme, vložíme doň plátok citróna, kôpor a opekáme z oboch strán, ...

Fajná kačacina

Tento recept som dakedy dávno odkukala z telky a od vtedy robím kačku len na takýto spôsob....

Teplý špargľový šalát

Zemiaky umyjeme, dame na pekač (kto chce može rozkrojit), pridame cherry paradajky, polejeme olivovym olejom, posolíme, pridame...

Morčacie stehná s mandľovou plnkou

Očistené a umyté morčacie stehná vykostíme. Príprava plnky: Mandle sparíme, olúpeme a najemno nakrájame...

Orechová paštéta

Připravíme si těsto smícháním a uhnětením všech surovin. Dáme do chladu odpočinout.

Veľkonočný mazanec

Na prípravu cesta pridáme do zmesi na buchty maslo, mlieko, arómu alebo rum, hrozienka,...

Hrozienkové slimáčiky

Recept je od známej z Viedne, ktorá ma priateľa Taliana... je podľa oddelenej stravy.

Ruský koláč

Blíži sa Veľká noc, možno sa niekomu bude pozdávať aj takýto recept. Pochádza (akože ináč)...

Pečené kurča po staročesky

Kurča rozdelíme na porcie, osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme zázvorom, vložíme do vymasteného...

Veľkonočné muffinky-kuriatka

Taká malá inšpirácia...

Slané pečivo s mandľou

Nechcem, aby moji drahí jedli kupované čipsy, tyčinky a rôzne iné umeliny, tak im...

Vianočka jemná

Tento recept ma naučila moja teta, ktorá ma učila piecť kysnuté koláče

Kuracie rezne v ovocí

Z múky, vajec, mlieka, soli a čierneho korenia vidličkou vyšľaháme husté cestíčko. Pridáme...

Korenené mandle

Velmi jedlé pohoštění, díky trojí barvě i efektní na miskách či jedné míse

Kurča na spôsob Alexandra (Poulet rôti Alexandra)

Zaujímavý a chutný recept na hlavné jedlo z hydiny, z dostupných surovín

Miškov ježko

Torty

Inšpiráciu na túto tortu som videla niekde v časopise, priznám sa, že recepty zväčša nečítam,...

Mandľové zemiaky

Očistené zemiaky nakrájame na kocky, pridáme na oleji upražené mandle, osolíme a okoreníme. Ďalej...

Zemiaky s hráškom a TOFU

Toto ma naučili na joge vo Zvolene, to bola akcia! Ľudia s pozitívnou energiou, dobrej...

Koláč Umm Ali

Tento recept ma naučil robiť môj manžel. Je z egyptskej kuchyne a on ho strašne ma...

Pečené jabĺčka s mandľami

Hrozienka namočíme do rumu, pridáme PL masla, mierne zohrejeme a necháme ich napučať. Z...

Mexické kuracie prsíčka

Kuracie prsia nakrájame na väčšie plátky osolíme a okoreníme. V kastroliku rozohrejeme olej, pridame na...

Baklava

Formu na pečenie vymastíme a dáme na ňu po celej ploche jeden celý plát lístkového cesta...

Pečená morka s mandľovou plnkou

Plnka-Zo sendviča odstránime kôrku, namočíme do mlieka a vytlačíme. Pridáme rozpustené maslo, posekané a...

Slivky v čokoláde

Slivky sparíme, namiesto kôstky do nich vložíme mandľu alebo orech.

Pečený moriak s mandľovou plnkou

Zo sendviča odstránime kôrku, namočíme ho do mlieka a vytlačíme. Pridáme rozpustené maslo, posekané...

Vianočný kapor na orechoch a cesnaku

Kapra pozdĺžne rozpolíme a aspoň na pol dňa namočíme do mlieka, aby sme zjemnili jeho chuť....

Vianočný kapor na šampiňónoch

Kapra umyjeme, rozdelíme na porcie, osolíme a polejeme citrónovou šťavou. Potrieme ho grilovacím korením...

Bielkový suchár

Krehká, chrumkavá pochúťka vhodná na vianočný stôl.

Plnená kačica

Bravčové mäso

Plnenú kačicu robíme vždy v prvý sviatok vianočný. Každý sa na ňu veľmi teší, lebo...

Čokoládové guľky