Koleno

Pečené kolienko so zemiakovou kašou s mladým hráškom

Bravčové mäso

Kolienko marinujeme v zmesi bylín, cesnaku, oleja a piva a necháme cez noc v chladničke....

Zapečené koleno a pečená švábka na masti

Bravčové mäso

Koleno uvaríme do mäkka s bobk. listom, korením a cibulou. Nakrájame. Môžete použit čerstve ale aj údené....

Tehlička z bravčového kolena

Bravčové mäso

Koleno, paprčky, bobkový list, nové korenie a soľ dáme so hrnca. Zalejeme vodou...

Na fajnovú kočoninu spred Košíc až pod Žilinu (huspenina)

Bravčové mäso

Málokto z Vás si dokáže predstaviť, ako chutí domáca kočonina (huspenina či studenina, studeno, ...

Podbitá fazuľa s kyslou kapustou a údeným kolenom

Bravčové mäso

Toto bola moja naobľúbenejšia polievka asi tak od 15 do 25 rokov a dodnes ostala jednou z...

Domáca huspenina

Bravčové mäso

paprčky a kolená či už predné, alebo zadné nasolíme po 3 týždňoch vybereme z rôsolu, ...

Studenina

Bravčové mäso

Prečítala som si v receptoch a v tomto týždni je už studenina uvedená. Nevzdala som sa,...

Huspenina trocha inak

Bravčové mäso

Preto huspenina trocha inak, lebo sa varí v tlakovom hrnci. Ušetrí sa tým čas a aj energia...

Fazuľová polievka pre labužníkov

Bravčové mäso

moja obľúbená polievka s údeným kolenom...

Huspenina

Bravčové mäso

@jerica Viem že je veľa receptov na huspeninu , len ja pridávam na pripomenutie...

Papľuch v zemiakovom nebíčku

Kuracie mäso

Keď ma niekto naštve, tak varím, keď som smutná varím a aj keď chcem niekoho...

Tlačenka ako ju robil môj starý otec

Bravčové mäso

musím reagovať na recept "domáca tlačenka", kde autor varí maso so zeleninou, bobkovým listom ......

Bravčové koleno po mojom

Bravčové mäso

Keď som ešte nevedel, že nejaká stránka www. varecha. sk existuje, robil som bravčové koleno....

Domáca tlačenka

Bravčové mäso

Koleno, paprčky, koreňovú zeleninu a korenie dáme do hrnca a varíme asi 4 hodiny...

Výborná hrachová polievka

Bravčové mäso

Varím túto polievku už roky hlavne na jeseň a v zime . Ani neviem odkiaľ...

Bravčová huspenina

Bravčové mäso

Liptovské studenô - Huspenina

Bravčové mäso

Rozmýšľala som , čo by som také dobré navarila. Aby to bolo mňamo, ale...

Ovarová polievka s hríbami a pečené koleno

Bravčové mäso

Cez víkend ma napadlo uvariť jedlo "dva v jednom" ako to robievala voľakedy moja mamka a určite...

Studeno

Bravčové mäso

Maso riadne očistime a umyjeme v teplej vode. Dame do tlakoveho hrnca zalejeme vodou a privedieme do...

Pečené koleno na pive

Bravčové mäso

Absolútna lahôdka pre gurmánov nebojacich sa zvýšeného cholesterolu :-D

Pečené bravčové kolienko

Bravčové mäso

Nie je to zdravé jedlo, ale keď občas hrešíme, tak pri kolienku, alebo grilovanom rebierku si "...

Sobášnica

Bravčové mäso

Tento recept mám od svojej mamy, pre tých čo majú radi fazuľu ho odporúčam. Treba...

Fazuľovica ze Trnavy

Bravčové mäso

Obľúbený recept môjho svokra pochádzajúceho z Trnavy. Recept, ktorý prekonal môj rozvod a do dnešného...

Labužnícke koleno

Bravčové mäso

Den pred pečenim koleno predvarim s bobkovym listom a celym korenim. V miske si vymiešam olej, kečup,...

Fašiangová bravčová huspenina

Bravčové mäso

Mäso, nožičky a kože vložíme do hrnca a varíme na miernom ohni približne 6 až 7...

Fazuľová polievka

Bravčové mäso

Túto fazuľovú varím pomerne často - aj keď je časovo trochu náročnejšia, avšak výsledok stojí za...

Bravčové koleno mňam

Bravčové mäso

Koleno vykostíme. Z horčice, piva, prelisovaného cesnaku, soli a hubového korenia pripravíme kašičku.

Veľký trampský guláš

Hovädzie mäso

Je to podobný recept ako mal aj Peter Novotný ale není, je to môj vlastný a...

Sviatočná kapustnica

Bravčové mäso

Bravčové kosti s bravčovým kolenom vložíme do veľkého hrnca. Pridáme bobkové listy, nové korenie, ...

Pravá zabíjačková tlačenka

Bravčové mäso

Mäso z hlavy, koleno, jazyk a srdce uvaríme spolu s kožami v malom množstve vody...

Studenô

Bravčové mäso

Do veľkého hrnca dáme koleno, preseknuté paprčky, chvost a kože. Zalejeme vodou, poriadne...

Hustá hrachová polievka s kolenom

Bravčové mäso

Domáca huspenina so zeleninou

Bravčové mäso

Do osolenej vody dáme variť koleno, paprče, koreňovú zeleninu a cibuľu a varíme pomalým varom...

Lahodné bravčové koleno

Bravčové mäso

Francúzsku horčicu a roztlačený cesnak zmiešame, zalejeme pivom a vymiešame na kašu. Koleno vykostíme, jemne...

Sedliacke rebierko

Bravčové mäso

Bravčové mäso umyjeme, narežeme na rezne, zľahka naklepeme, narežeme okrajové blany, osolíme.

Domáca tlačenka s cibuľou

Bravčové mäso

Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...