Klinčeky

tradičný recept v našej rodine

Medové pusinky ( pucerle a la Concula )

Mamina kamaratka piekla krasne a chutne zakusky, tento recept zdedila moja sestra a nedavno mi ho...

Jordánske kura - oprášené

Kuracie mäso

Oprašujem už raz pridaný recept, tentoraz však s fotkami a trochu upraveným postupom. Kto nepozná,...

Plnený kelový list s rajčinovou omáčkou

Toto jedlo nepatrí medzi moje najobľúbenejšie, ale manžel ho má veľmi rád - hlavne nech je...

Vianočný pečený (môže byť aj varený) čaj

tento recept mám od kamarátky a do tohto obdobia - obdobia adventu je ako stvorený, pretože...

Medovníčky

Tento recept je osvedčený, robievam ho už niekoľko rokov. Medovníčky sú mäkké, ihneď jedlé...

Kačacia paštéta s marinovaným jablkom

Slané chuťovky

Kačaciu pečeň odblaníme a zbavíme žíl, vložíme do mixéra, pridáme celé vajcia a žĺtky a...

Perníková chalúpka

Vianoce

Divina s hruškou na červenom víne

Hlavné jedlá

Včera sme mali divinu na smotane. Všetko sa zjedlo len kus mäsa zostal. Upečený, ...

Divina na smotane

Hlavné jedlá

Toto jedlo varil dnes môj muž a ja som fotila. Keďže máme malú kuchyňu moc fotiek...

Likér Griotka

Ak niekto má rád likériky, može si doma takýto urobiť. Ja som ho skúšala jeden...

Pečený čaj

Hľadala som na vareche Pečený čaj, ale akosi sa mi nepodarilo ho najsť. Začala som...

Dusená hruška s medom

Očistenú hrušku rozkrojíme na polovice. Do nádoby nalejeme vodu s červeným vínom. Dochutíme medom, ...

Novokošická kosťovica - polievka

Polievky

Nedeľa ráno, môjho detstva, je hlboko zapísaná do pamäte s rituálom varenia polievky, spravidla...

Dobošové rezy s medovými plátmi

Máte chuť na niečo z cukrárne? Tieto rezy si môžte pripraviť aj doma. Chce to však...

Bravčový had so žltou ryžou :-)

Bravčové mäso

Len som tak improvizovala.

Bezlepkové medovníčky

Keďže zdobenie medovníčkov patrí k mojim koníčkom, rozhodla som sa otestovať tie bezlepkové, aby som...

Horúce jabĺčko

... niečo na dlhé zimné večery...

Plnená paprika zapekaná

Tento recept mám od rodinnej známej, ktorá bola šéfka studenej kuchyne, ale je stopercentnou kuchárkou...

Klinčekové rezníky na červenom koberci

Kuracie mäso

Ja fakt vymýšľam strelené názvy. Akokoľvek, chcela som ľahký obed a myslím, že sa...

Čerešňový likér I

Čerešne umyť a odkôstkovať. Čerešne, rozlúsknuté a vybraté jadrá z čerešňových kôstok, škoricu, ...

Nealko Mistral Bowle

Na kocky nakrájaný melón a maliny vložíme do väčšej sklenej misy. Pridáme mätu, klinčeky a...

Pečená krkovička na čiernom pive

Bravčové mäso

Pridávam trošku iný recept na pečenú krkovičku a spolu s červenou kapustou , je úžasný...

Hovädzie špíkované sušenými slivkami na divoko

Skutočne lahodná hovädzinka

Narodeninové palacinky

alebo len snaha o malé ozvláštnenie inak bežného receptu.

Palacinky s jablkom a medom

Palacinky sú moje obľúbené jedlo, ale tieto sú obzvlášť vynikajúce. Inšpirovali ma v kolibe v...

Krupicový dezert Jazerných Levov

Už som sa Vám vyznal z mojej „pasie“ variť deťom. Pre Lillynku a Samka, jazerných...

Kung-pao

Hlavné jedlá

Starší recept z čias, keď nebolo ryžové víno. Kľudne znesie i našu sójovú omáčku a...

Vianočné babkine medovníčky

Túto nádheru s láskou vyrába moja mamina

Slivková omáčka

brigita

Slivková omáčka

Robím ju väčšinom ku kuracím steakom.

Ríbezle ako brusnice

Rýbezle škoricu a klinčky s cukrom uvaríme , hneď dáme do menších pohárov a 10...

Orechový likér

Robievam už tri roky - je výborný na trávenie, má antimikrobiálne účinky na tráviaci trakt...

Plnené feferónky

Raz som to jedla v Taliansku - odvtedy som si to zamilovala. Dlho som...

Sviečková omáčka

Najprv na oleji urestujeme zeleninu, na ktorú nasypeme hŕstku cukru. Miešame, kým cukor skaramelizuje...

Šípková omáčka