Foto: mariaklara
Recept mám od svojej maminky, stáva sa z neho trojgeneračný recept, pretože ho používa už aj moja dcéra. Ja podľa neho pečiem 26 Zobraziť celý popisRecept mám od svojej maminky, stáva sa z neho trojgeneračný recept, pretože ho používa už aj moja dcéra. Ja podľa neho pečiem 26 rokov a som spokojná. Tieto medovníčky pečiem na Vianoce aj na Veľkú noc, ale v jarným motívom a farebne.
príprava
na 150 °C
Postup
-
1
Heru (mäkkú) s cukrom si dobre vymiešame, potom po jednom pridávame celé vajíčka. Pridáme med ( 125 g medu = 1 dcl pohárik). Ak si pohárik vytrieme olejom, med nám ľahšie skĺzne do misky. Všetko to samozrejme miešame ručným elektrickým šľahačom.
- 2
Ďalej pridáme škoricu, zomleté klinčeky a kakao - tiež vymiešame.
- 3
Do tejto tekutej masy nakoniec šľahačom postupne pridáme múku zmiešanú so sódou bikarbónou. Ak to šľahačom pôjde ťažko, domiesime rukou. Necháme postáť v chladničke 12 - 24 hodín.
- 4
Potom vygúľame na pomúčenej doske ( ale nie všetko naraz, tak na 4-krát) a vykrajujeme rôzne tvary. Pečieme v predhriatej rúre na papieri ( cca 6-8 minút na cca 150 stupňov ), po upečení hneď potierame vajíčkom. Zdobíme cukrovou polevou.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Chystam sa ich dnes upiect :)
Aj tebe krásne Vianoce.
@twiity , ja som mala cesto tiez troska makksie, pridala som navyse asi 2 lyzice muky a vobec nic sa im nestalo, ale pre istotu opatrne, mohla som mat len stastie ;-)
Len narychlo...boli fantasticke a kazdy ich pekne zjedol :) Moja profilovka je moje srdiecko. Este raz dakujem za super recept. xxx
ďakujem Janka257, teší ma, že si spokojná, my ich robievame aj počas roka, nemusíme kupovať sladkosti, tu aspoň vieme,čo do nich dáme...:-)
dávam tri vajíčka...:-)