Hrubá

Syrové rožky boli kedysi mojím obľúbeným jedlom v závodnej jedálni (naozaj ich robili vynikajúce). Prvé pokusy...

Tvarohovo-cibuľový koláč

Slaný koláč na sychravé zimné popoludnia. Inšpirované receptom zo Slovenskej kuchárky, upravený.

Torta s veveričkou z Ice Age-u

Tak toto som dnes upiekla... len tak

Bryndzové halušky

Ja ich robím raz za rok , lebo manžel ich moc nemusí ale já ich milujem....

Kysnutý kapustovo-klobásový závin

Rodinný recept.

Dvojaké šišky, s lekvárom a s jahodovou penou

tradičné.

Zemiakové šúľance na slano

Cesto: Zemiaky si nastúhame na strúhadle ako mrkvu. Na dosku dáme postrúhané zemiaky, hrubú múku,...

Štvorposchodové rezy

Podľa návodu na obale uvarte oba pudinky a nechajte ich vychladnúť.

Guláš z diviaka so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Tak tento obed sme si s manželom podelili. On robil guláš a ja knedľu.

Suché makové lokše

Dezerty

Tieto lokše máme velmy radi ako nahradu za rezance s makom

Muffinky alebo koláčiky k čaju

Dnes som ich piekla, dcére ich dávam k desiatej namiesto sladkostí. Jednoduché, rýchle, chutné....

Bielkový chlebíček

... starý dobrý recept... mala som v mrazničke bielka ešte od Vianoc, tak som upiekla...

Kokosová bábovka

Z 120 g masla , 3 žĺtkov a práškového cukru si vymiešame cesto.

Výborný mrkvový perník

Moje experimenty. A celkom vydarené :-)

Tiramisu

Dezerty

Cesto: Upečieme si 2 pláty. Suroviny sú písané len na 1 plát.

Sobotňajšia šošovica

Tak som dostala chuť na strukoviny, že som si nafľaku musela uvariť polievku. A prečo...

Moravské koláčiky

Malé a chutné. Ako od babičky.

Pečená kačka, domáca parená knedľa, hlávková kapusta

Hlavné jedlá

Kačicu umyjeme. Odrezanú kožu z krku a tuk zo zadnej časti osolíme a položíme na dno...

Orechová bábovka

Dnes som mala návštevu a tak som upiekla moju obľúbenú orechovú bábovku.

Falošná sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Viem, že každý má svoju obľúbenú sviečkovú. U nás sa táto traduje už dlho. Takúto varila...

Syrové žemle

Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.

Cupcakes s jahodovou polevou

Moja vnučka mala 13 rokov, tak som jej upiekla cupcakes (muffiny) ktoré má veľmi rada...

Smrteľne dobrá čokoládová torta

V hrnci roztopíme čokoládu do cesta. Zmiešame suché inrediencie na cesto. Maslo s cukrom vyšľaháme,...

Torta pre vnúčika

Ako poriadna stará mama som upiekla vnúčikovi tortičku k 6 rôčikom:-))

Kokosovo- pudingové rezy

Žĺtky s cukrom vymiešame pridáme vodu a vyšľaháme. Postupne pridávame múku s PDP a olej, ...

Domáce syrové rožteky - aj plnené

Tieto rožteky robievam v nedeľu keď nechodím do obchodu. Len klasika posypané rascou. Na Sylvestra alebo na...

Hrášková polievka s haluškami

Z masla a múky si pripravíme svetlú zápražku, pridáme papriku a zalejeme vriacim vývarom a pridáme...

Šúľance s makom (fotopostup)

Toto jedlo síce nepatrí k mojím obľúbeným, ale raz za čas ho spolu s deťmi urobíme....

Jablkovo-maková torta

mal to byť zákusok, a celkom iný... :)

BEBE dobré ráno

Dobré domáce sušienky ... dodajú energiu, s ktorou vystačíte až do obeda ... ...

Plnené domáce cestoviny s ľahkou hríbovou omáčkou

Výrobu cestovín som zvažovala už dlhšie, jediné, čo ma odrádzalo, bol čas prípravy...

Prinajmenšom zvláštny koláč

. neviem mu prísť ani na meno :-))

Babkine pirohy so zemiakovo - mätovou plnkou

Tradičné jedlo z okolia Bardejova.

Granadír

Existuje veľa spôsobov ako sa pripravuje "Granadír", takto ma to naučila moja mama a ja...

Koláčiky Palirudačky