Muffiny s orechami fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 19. februára 2011
Muffiny s orechami (fotorecept)
Foto: dorisa

Dnes som bola v Lidl, a zakupila som si silikonové formičky tak sa z nich aj ja vytešujem. Kedže máme sviatok spolu s dcerou, Zobraziť celý popisDnes som bola v Lidl, a zakupila som si silikonové formičky tak sa z nich aj ja vytešujem. Kedže máme sviatok spolu s dcerou, tak som skúsila upiecť muffinky v tvare srdiečka. Pohostila som ju, keď prišla na kávičku.

16
porcií
10 minút
príprava
20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky
1/2 hrnčeka
1 hrnček
1/2 hrnčeka
1/2 hrnčeka, posekané
1/2 ks
1 ks
1 štipka
1 ks
2 PL




Postup

  1. 1

    Pripravila som si suroviny.

    Muffiny s orechami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zakúpené formičky som vyumývala v saponátovej vode, oplachla, vysušila. potom som ich natrela stužným pokrmovým tukom,ako kážu v návode, pred prvým použitím. http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/peceni-v-silikonovych-formach-2-12-2009.html

    Muffiny s orechami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom som do väčšej misky namerala všetky ingrediencie a spolu do hladka zmiešala.

    Muffiny s orechami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Hmotu som lyžičkou kládla do silikonových foriem, ako srdiečkových, tak aj muffinkových, tak do 3/4 objemu.

    Muffiny s orechami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dala som piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov cca 20-25 minút.

    Muffiny s orechami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Keď sú muffinky upečené, necháme ich vo formičkách vychladnúť. Z cukrárskej polevy v prášku som vypracovala pomocou elektrického šlahača s pridaním vody podla návodu,citronovú polevu.

    Muffiny s orechami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Potom som niektoré muffinky poliala touto polevou a na vrch som nasypala ozdobné cukríčky. Ostatné som poprašila práškovým cukrom.

    Muffiny s orechami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Muffiny pečené v silikonových muffinových formičkách.

    Muffiny s orechami (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

danculka
Ja tieš nemám formičky na to,tak som to neskúšala,uložím si a kupim,dík...
cica2
krásne a milé pohostenie, to musela mať aj dcéra radosť:)...tak zajtra asi tiež nabehnem do obchodu, na tie formičky
dorisa
@cica2 , ona sa velmi nekamarati so sladkým,ale vnučka určite vštko spapala. Teraz stoja formičky 3,33 každa. Ja som si aj velke srdiečko kupila. Majú ešte aj ružičky.
hubarka35
ja zas tie maffinkové som si nekupila aj tie su po 3.30?lebo ja za drahšie som kupovala kvetinky aj srdcia aj velky kvet....no čo už....mnam dala by som si mafinky tvoje....
dorisa
@hubarka , tie samostatné muffinkové mali inokedy. Zlacnené su tie srdiečka a ruže- na plate a velké srdiečko. Nevedela som tie moje koláčiky nafotiť.
cica2
@dorisa , tak všetko najlepšie a aj dcérke, k vášmu sviatku, hlavne veľa zdravíčka, šťastíčka, lásky a radosti:)))
jarunka
Moja dcera zdobenim maffinov zamestnava deti. Maffiny natrie plnkou: cokoladove nejakou svetlou a svetle maffiny cokoladovou plnkou. Nachysta im posypky, lentilky atd. akazdy si svoj maffin skorej ozdobi a potom spapa.
dorisa
@jarunka , dobré to robíš, že motivuješ detí k nejakej práci. So mnou,keď bola menšia toto robila vnučka,ale už som na všetko len sama. Ktovie,prečo tie deti maju tak radi muffinky!
orchidea
Maffinky pekávam ale s orechami som ešte neskúšala, tiež som si kúpila v Lidli keď bola akcia tie samostatné košíčky, dobre sa v nich pečie. Najbližšie robím tieto tvoje orechové. Ukladám recept.
coldbery
Ja som tie formičky v Tescu mala v rukách a nevzala som ,,,že načo??? hneď zajtra pôjdem..... vezmem a urobím maffinky...:-)
dorisa
@coldbery , ja som tak isto,ale v Lidl, až ked @evanaaa napísala,že su zlavy,tak som utekala s nádejou..., a mali. Teším sa z nich.
tkatka
pekné maffinky, ja tiež mám tie formy a tiež sa z nich teším :))) len tú veľkú ružu už nemali :(
mariaklara
Vyzerajú pekne, ukladám si ich a skúsim, len ten počet mi trochu nesedí, ja mám formu na 12 ks.
dorisa
@mariaklara , aj toto je na 12,lebo muffinkové formičky su väčšie,a tie srdiečka menšie, tak len kludne peč.
ainy
jáj poraďte mi, mne pri pečení praskli....všetky....takže boli hutné, ale nie najkrajšie :-(
dorisa
@ainy , aj mne praskli, to ie je na škodu. Poleva to zakryje, alebo len cukor. Cesto nemá byť príliž huste.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia