Domáca pizza

Name: Domáca pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 250 g; vajce, 1; olej olivový, 100 ml; droždie, 1/2 kocky; mlieko, 200 ml; cukor, na kvások; soľ; šunka; paradajkový pretlak; paradajka; oregano; kukurica; feferónka; syr; slanina; olivy

feroad, 19. februára 2011

Foto: feroad

Je tu už veľa všelijakých receptov na pizzu, tak aj ja posielam ten svoj

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

10 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

250 g	múka polohrubá
1	vajce
100 ml	olej olivový
1/2 kocky	droždie
200 ml	mlieko
na kvások	cukor
	soľ
	šunka
	paradajkový pretlak
	paradajka
	oregano
	kukurica
	feferónka
	syr
	slanina
	olivy

Postup

1
Z múky, mlieka, droždia, trochy cukru, soli, vajca a oleja vypracujeme cesto, ktoré nenechávame kysnúť.Rozdelíme ho na dve časti a vyvalkáme na rozmer plechu.
2
Cesto potrieme paradajkovým pretlakom, posypeme oreganom, poukladáme paradajky a ostatné suroviny okrem syra a dáme piecť. 200 C cca 15 min. Pizzu vyberieme a ešte horúcu posypeme najemno postrúhaným syrom.