Nádherné žitné sušienky

Name: Nádherné žitné sušienky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: múka žitná hrubá, 300g; prášok do pečiva, 1/4; mandle , 100g mleté,alebo orechy; maslo, 200g zmäknuté; citrón, 1 ks; vajcia, 3 ks; škorica, 1/2 lyžice; cukor hnedý, 75g

lenka8, 17. februára 2011

tento recept je jeden s mojich oblubenich . velmi mi chuti

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

30 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

300g	múka žitná hrubá
1/4	prášok do pečiva
100g mleté,alebo orechy	mandle
200g zmäknuté	maslo
1 ks	citrón
3 ks	vajcia
1/2 lyžice	škorica
75g	cukor hnedý

Postup

1
zmiesame muku ,prašok do pečiva a mandle.Okraje obložíme kúskami masla a do stredu vyhlbime jamku .
2
Nastruhanu kôru a šťavu z citrona rozšľahame s 2vajcami ,1bielkom a škoricou.Nalejeme do jamky v muke a nožom postupne spracúvame od kraja po stred ,kym nevznikne mrvenička .Rychlo vymiesime do hladkeho cesta a prikrite dame odpočinúť.
3
Na pomucenej doske vyvalkame a povikrajujeme štvorce 4 cm .Posipeme hnedym cukrom a upečieme v stredne zohriatej rúre