Hokaido

Sestry Heribanové sú najlepšími priateľkami a trávia spolu veľa času. Začali variť už v štrnástich rokoch....

Tekvicové rizoto

Varené hovädzie s tekvicovou omáčkou a farebnou knedľou

Hovädzie mäso

Hovädzie varené: Od blán očistenú falošnú sviečkovicu vložíme do hrnca so zeleninou a s koreninami a varíme...

Hrášková polievka s tekvicovými haluškami

Toto je najobľúbenejšia polievka našich vnúčat :-)

Omeleta s hokaido tekvicou

Kuracie mäso

Romantika chlapčenských rokov je už dávno v nenávratne. Spomienky však ostali a s nimi aj jesenné...

Tekvicová nátierka na domácom celozrnnom chlebíku

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na kocky.

Mrkvový raw koláčik s tekvicovou zmrzlinou

Koláče

Korpus: Mrkvu očistíme a nastrúhame. Vložíme do výkonného mixéra, pridáme ostatné ingrediencie na korpus a...

Buritos s tekvicovo-avokádovou plnkou

Pečeň na portskom víne s hruškovým ragú a tekvicovým chlebom

Tekvicový chlieb: Tekvicu prekrojíme, vyberieme semiačka a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na mesiačiky, cesnak na plátky...

Tekvicové šatôčky

Koláče

Šatočky z lístkového cesta poznáme všetci. Ale keďže k jeseni pre mňa neodmysliteľne patria jedlá z...

Tekvicovo-kokosový krém à la cisár Hirohito

Tekvicu nakrájame na väčšie kusy, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a dáme piecť pri 180 °C po dobu...

Pečená husokačka na zabíjačkových zemiakoch

Pozvánka na hus a kačicu je zážitkom jesene, akým vieme nadchnúť aj najnáročnejšieho zahraničného labužníka. Veď naša...

Husacie stehná s chlebovo-paprikovou plnkou

Nedeľný obed bol vždy synonymom toho najlepšieho a najchutnejšieho. Chvíľou, v ktorej sa akoby spomalil čas...

Tekvicové semienka pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C 10 až 15 minút. Tekvicu nakrájame na...

Hokaido polievka s cesnakovými trojuholníkmi

Už sa mi v kuchyni , , zjesenieva", pretože som dostala krásnu doma vypestovanú hokaido tekvičku...

Tekvicový cheesecake

Dezerty

Pečená tekvica s tuniakovým šalátom

Sezóna tekvíc je v plnom prúde a nám už dozrieva aj hokaido. Toto je jeden z...

Medvedí cesnak - raňajky, obed, večera

Kuracie mäso

Sezóna medvedieho cesnaku vrcholí, a tak som ho mala na raňajky, obed aj večeru...

Kysnutý koláč s čučoriedkami

Koláče

Mali sme chuť na koláčik. Spracovala som suroviny zo špajze a chladničky.

Špagety s hokaido-paradajkovou omáčkou

Tip na chutný jesenný obed alebo večeru

Ovčie rebro s tekvicovou penou

Očistené a v bylinkách a cesnaku marinované rebro osolíme a pečieme pri 120 °C asi 5 hodín....

Grilovaný kapor so zeleninovým šalátom a s tekvicovou majonézou

Tekvicové cestoviny s údenou bryndzou

Rustikálne morčacie stehno na plechu

Keď si chcete trošku obzvláštniť recept z mäsa, pridajte k nemu veľa zeleniny posypanej Podravkou na...

Rolády s fazuľkou na tekvicovom pyré

Bravčové mäso

Šalát s quinoou, repou a tekvicou na mede s kozím syrom

Skvelý šalátik pre zdravie v zime: na obed, alebo na večeru.

Tekvicový krém s kozím syrom

Výborná sýta polievka.

Karbonátky z tekvice hokaido

je sezóna tekvíc, na záhrade sa nám ich urodilo dosť a tak sú na našom stole...

Pikantné špagety s tekvicou

Pečená dýně na kokosovém oleji s pečenými brambory

Hokaido omýt, neloupat, nakrájet na kostky, dát do zapékací mísy, přidat kokosový olej,...

Tekvicová polievka

Recept som našiel a trochu zmenil podľa svojej chuti. Polievku robím iba cez sezónu pokiaľ je...

Tekvicový „biskupský chlebík“ v slaninovom kabátiku

Raňajky

Rakúska hokaido polievka

Táto polievka patri medzi klasiku rakúskej kuchyne. Je krásne krémová a lahodná. Na ohriatie v...

Cestoviny s tekvicovou omáčkou