Foto: Pravda - Ľuboš Pilc 6 porcií 60 min príprava 10 min na 170 °C Suroviny 300 g tekvica hokaido 100 ml smotana na šľahanie 1 PL sirup javorový 200 g (detské) piškóty 100 g maslo 500 g mascarpone 150 g cukor práškový 1 PL škorica mletá 4 plátky želatína Malinové želé: 100 g maliny 50 g cukor kryštálový z 1 citróna šťava citrónová 1 g agar Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask Postup prípravy 1 Na korpus rozmixujeme detské piškóty s maslom. Zmes utlačíme do formy na pečenie do výšky asi 1 cm a necháme zapekať pri 170 °C asi 10 minút. 2 Tekvicu hokaido nakrájanú na malé kocky dusíme v troške vody s javorovým sirupom. Po zmäknutí ju rozmixujeme na pyré. Tekvicové pyré vymiešame s mascarpone, práškovým cukrom, so škoricou a v smotane rozpustenú želatínu. Touto zmesou prelejeme vychladenú formu s korpusom asi do troch štvrtín. Necháme stuhnúť v chladničke. 3 Na malinové želé varíme maliny v troche vody s 50 g cukru a citrónovou šťavou. Rozmixujeme dohladka a pridáme agar, ktorý ešte asi minútu povaríme. Potom želé nalejeme na vytuhnutú zmes vo forme. Opäť necháme stuhnúť v chladničke. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Múčne jedlá Ovocné Zeleninové jedlá Dezerty Na sladko Zákusky Sezónne jedlá Jesenné Letné Pečené Zázračné semienka Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Anna rezy fotorecept 2 Vynikajúci hrnčekový zákusok fotorecept 3 Lečo s ryžou fotorecept 4 Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive fotorecept 5 Čokoholik koláčik bezlepkový fotorecept 6 Kuskusový šalát videorecept 7 Čerešňový koláč z jogurtu videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou fotorecept 2 Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím 3 Jablkovo-tvarohový koláč fotorecept 4 Anna rezy fotorecept 5 Lečo s ryžou fotorecept 6 Čokoholik koláčik bezlepkový fotorecept 7 Kuskusový šalát videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Škoricové koláčiky fotorecept 2 Tvarohové koláče fotorecept 3 Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami 4 Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou fotorecept 5 Čokoládové medové rezy s piškótami fotorecept 6 Malinový tvaroháčik 7 Intergalaktická chudnúca panvička videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Kuracie prsia v cestíčku fotorecept 2 Úžasný voňavý pečený karfiol 3 Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami fotorecept 4 Jemný smotanový koláč s čučoriedkami fotorecept 5 Vejár z bravčového karé fotorecept 6 Lekvár z červeného melóna fotorecept 7 Šťavnatý čokoládový koláč videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné 2 Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami 3 Šalátové vydanie: 10 receptov na skvelé letné šaláty 4 10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč 5 Najlepší nápad (júl 2019): Kytica z papiera 6 Domáca výzva: Rolovaná zmrzlina 7 Návšteva z Mníchova Denné súhrny >
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Anna rezy fotorecept 2 Vynikajúci hrnčekový zákusok fotorecept 3 Lečo s ryžou fotorecept 4 Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive fotorecept 5 Čokoholik koláčik bezlepkový fotorecept 6 Kuskusový šalát videorecept 7 Čerešňový koláč z jogurtu videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou fotorecept 2 Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím 3 Jablkovo-tvarohový koláč fotorecept 4 Anna rezy fotorecept 5 Lečo s ryžou fotorecept 6 Čokoholik koláčik bezlepkový fotorecept 7 Kuskusový šalát videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Škoricové koláčiky fotorecept 2 Tvarohové koláče fotorecept 3 Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami 4 Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou fotorecept 5 Čokoládové medové rezy s piškótami fotorecept 6 Malinový tvaroháčik 7 Intergalaktická chudnúca panvička videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Kuracie prsia v cestíčku fotorecept 2 Úžasný voňavý pečený karfiol 3 Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami fotorecept 4 Jemný smotanový koláč s čučoriedkami fotorecept 5 Vejár z bravčového karé fotorecept 6 Lekvár z červeného melóna fotorecept 7 Šťavnatý čokoládový koláč videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné 2 Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami 3 Šalátové vydanie: 10 receptov na skvelé letné šaláty 4 10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč 5 Najlepší nápad (júl 2019): Kytica z papiera 6 Domáca výzva: Rolovaná zmrzlina 7 Návšteva z Mníchova Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive (fotorecept) Hovädzie líčka na smotane s karlovarskou knedľou Vejár z bravčového karé (fotorecept) Kuracie prsia v cestíčku (fotorecept) Hovädzí guláš s červenou fazuľou a záhradnou majoránkou (fotorecept) Bezmäsité recepty Kuskusový šalát (videorecept) Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami Intergalaktická chudnúca panvička (videorecept) Polievka zo žltého melóna (fotorecept) Dubáková frittata s cherry paradajkami a parmezánom Koláče, zákusky Čokoholik koláčik bezlepkový (fotorecept) Jablkovo-tvarohový koláč (fotorecept) Malinový tvaroháčik Tvarohové koláče (fotorecept) Čokoládová bábovka s vlašskými orechmi Torty Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Luxusný cheesecake s malinami a bielou čokoládou (fotorecept) Nepečená malinová torta Schwarzwaldský triffle rez Polievky Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami (fotorecept) Krémová polievka s cuketovými rezancami a restovanými paradajkami (fotorecept) Studená čerešňová polievka (videorecept) Číre paradajkové consommé Kuřecí polévka s domácími nudlemi Šaláty Coleslaw šalát (videorecept) Melónový šalát so syrom (videorecept) Letný šalát s rukolou, reďkovkami a balkánskym syrom Šalát z baby špenátu Šalát s granátovým jablkom
