Eidam

Eidam ako ingrediencia v receptoch:

  • Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami (fotorecept)

    Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami (fotorecept)

    Jedlo z jedného pekáča ako zdravšia alternatíva klasickým vyprážaným rezňom. Kuriatka pridajú výbornú vôňu a chuť. Môžu sa použiť šampiňóny alebo iné huby, alebo aj bez. Mäso je mäkké a šťavnaté.

  • Podplamenník podľa mňa (fotorecept)

    Podplamenník podľa mňa (fotorecept)

    Keďže na jarmoku nevedeli koľko majú pýtať za kúsok podplamennika, tak som si upiekla svoj podľa seba. Síce nie je pečený v peci, ale je robený z lásky a chutí ešte lepšie a aj syrový.

  • Hubový závin so syrovo-cesnakovou omáčkou

    Hubový závin so syrovo-cesnakovou omáčkou

    Cesto: Najskôr pripravíme cesto tak, že všetky suroviny dáme do misky alebo do robota a všetko spolu pomaličky a dôkladne vymiešame. Cesto necháme odstáť približne hodinu pri izbovej teplote.

  • Krokety z plesňového syra s pivovo-hruškovým čatní

    Krokety z plesňového syra s pivovo-hruškovým čatní

    Nivu a eidam nastrúhame, premiešame a tvoríme malé krokety, ktoré potom obalíme v múke, vo vajciach rozšľahaných s mliekom a v strúhanke (obalíme 2–krát, aby nevytiekol syr) a vyprážame v rozpálenom oleji.

  • Slaná torta s tvarohovo-syrovou plnkou

    Slaná torta s tvarohovo-syrovou plnkou

    Rúru predhrejeme na 180 °C. Z vajec, múky, prášku do pečiva, oleja, zo slaniny a z nadrobno nakrájaných olív zamiešame cesto. Vylejeme ho do tortovej formy s priemerom 25 cm vystlanej papierom na pečenie.

  • Pizza torta (fotorecept)

    Pizza torta (fotorecept)

    Občas je zmena dobrá. Najmä keď sa chystáte niekam, kde viete, že už jedna ultra sladká torta bude, prípadne, že oslávenec sladkú tortu nechce / nemôže. Tento prípad sme mali my a napadlo...

  • Cviklovo-zemiakový šalát s kyslou smotanou

    Cviklovo-zemiakový šalát s kyslou smotanou

    Jednoduchý a chutný šalát, vhodný aj ako hlavné jedlo. Milujem cviklu na všetky spôsoby :)

  • Rýchly šalát z kuskusu (fotorecept)

    Rýchly šalát z kuskusu (fotorecept)

    Ak potrebujete rýchly obed alebo večeru, toto je ideálna možnosť. Hotová do pol hodiny, zasýti a je zdravá. Kuskus pochádza zo severnej Afriky a je to jemnozrnná cestovina. Vyrába sa mletím a drvením tvrdozrnnej...

  • Izraelské pagáčiky z lístkového cesta

    Izraelské pagáčiky z lístkového cesta

    Ide k vám návšteva a nemáte čas ani upratať, nie to ešte navariť a napiecť? Ste na správnej adrese. Tieto mega rýchle pagáčiky som vymyslela v situácii, ktorú každá dobrá gazdiná dôverne pozná - a to...

  • Recept bez obrázku

    (Ne)americké zemiaky s kuracím mäsom

    Tento recept som vymyslela, pretože ma baví variť a experimentovať :) no radšej mám pečenie, ale nejdem odbočovať od témy. Je to fajn na prípravu, no najvačšia výhoda je, že je to obed (večera) a...

  • Turecké pide (fotorecept)

    Turecké pide (fotorecept)

    Všetky suroviny na cesto zmiešame. Prikryjeme a necháme kysnúť 30 min. Potom cesto ešte raz premiešame a opäť necháme kysnúť 30 minút.

  • Recept bez obrázku

    Cestovinový šalát so šunkou

    Tento šalatik si robim velmi rada, je rýchly a sýty :-)

  • Slaný koláč s cuketou

    Slaný koláč s cuketou

    Tak tu ponúkam ďalší recept s cuketou :-)

  • Krémová cibuľačka

    Krémová cibuľačka

    Lahodná krémová polievka vhodná nielen na obed, ale kľudne aj na večeru a do každého počasia.

  • Reďkvičkovo-šunková nátierka

    Reďkvičkovo-šunková nátierka

    Aj takto sa dajú využiť reďkvičky. Jednoducha príprava, ktorú zvládne hádam každý ľavou-zadnou.

  • Slané koláčiky z lístkového cesta plnené klobáskou (fotorecept)
  • Recept bez obrázku

    Olivový koláčik

    Môžeme podávať so zeleninovým šalátom

  • Pizza

    Pizza

    Budem rada, ak niekoho inšpirujem a spraví si v blízkych dňoch domácu pizzu :)

  • Různé smažené sýry (fotorecept)

    Různé smažené sýry (fotorecept)

    Při publikaci receptu na smažený Hermelín , který přidal kolega na Vareche tassiedevil se rozvinula velmi příjemná a přínosná diskuze bez urážek a napadání , kde se řešilo jak a co smažit . Rozhodl jsem se , že přidám...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist