Syrové guľky
Syrové guľky

Vajíčkovo-syrové guľôčky fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, 14. augusta 2024
Vajíčkovo-syrové guľôčky (fotorecept)
Foto: tejaja

Toto je ďalšie z malých drovností na pohostenie. Vyzerá pekne a chutí.

40 minút
príprava

Suroviny

200 g
4 ks (uvarené natvrdo)
100 g
120 g hustý
 (na obalenie)




Postup

  1. 1

    Syr najemno nastrúhame.

    Vajíčkovo-syrové guľôčky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    K nemu najemno nastrúhame natvrdo uvarené, vychladnuté a olúpané vajcia.

    Vajíčkovo-syrové guľôčky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme tvaroh, maslo a soľ a spolu spracujeme do hmoty.

    Vajíčkovo-syrové guľôčky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pažítku nakrájame nadrobno. Z masy tvoríme rukami guľky s priemerom asi 3 cm a obaľujeme ich v pažítke.

    Vajíčkovo-syrové guľôčky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Obalené guľky dáme do chladničky. Podávame ako drobné pohostenie s pečivom alebo ako súčasť obložených mís.

Diskusia k receptu