Droždie

Menšie koláčiky, také akurát do pusy :-)

Chleba s jablčnou vlákninou

pri mojich hókusoch pókusoch vo varení som sa dopracovala ku tomuto skvelému chlebíku verím že ho tiež...

Špaldová knedľa

pridávam Vám svoju knedľu snažím sa prejsť na zdravšie recepty pre moju rodinku

Slivkové koblihy

Mne sa akosi vzdy popraskaju. Potrebujem vacsi trening :) Ale chutia tak, ako si ich...

Zázvorové pagáčiky

Včera sme boli na návšteve u rodičov a mama mala napečené tieto pagáčiky, oprášila starý recept...

Škvarkové pagáčiky a škvarkový koláč

Slané chuťovky

Dva z jedného cesta.

Bratislavské rožky

Pridávam recept z kuchárskej knihy mojej starej mamy z roku 1966, ktorá sa našla v komore...

Slané pľundrové rožky

Tento recept pochádza z nejakého českého časopisu a mám ho už dávno. Sú trošku prácnejšie, ...

Vynikajúce nadýchané lievance

Lievance som už robila viackrát, no ani raz neboli také jednoduché na prípravu a také chutné....

Valašské frgály s tvarohom a hruškovým lekvárom

Na nete je množstvo receptov na túto skvelú valašskú pochúťku, netuším, ktorý je ten úplne správny a...

Syrové pagáče

Slané chuťovky

Vyskúšala som ich po prvýkrát a sú úžasné! Budú sa hodiť na silvestrovskú párty :-)

Pizza

Uděláme si kvásek z trochy vody a rozdrobeného droždí, trošku cukru, přidáme asi lžíci mouky...

Jemné tvarohové koláčiky s tvarohom

Také jemné a lákavé, že neodolá nik. Možno pre niekoho nezvyčajné, lebo tvaroh ide...

Vianočný kysnutý koláč

Trochu zmena oproti klasickej vianočke... Rozpis surovín je na 2 koláče.

Stromček z kysnutého cesta

Z mlieka, droždia a cukru vytvoríme kvások

Hrachová kaša s bryndzovými taškami

Hlavné jedlá

Opekance - Bobaľky - Dukátové buchty

Bez týchto "bobaľok" si Vianoce nevieme predstaviť. Dala mi ho moja mamka, nič na ňom...

Pečené mäso, dusená kapusta, knedle

Bravčové mäso

Tak toto je moje najobľúbenejšie jedlo na svete!Aj v reštauráciách si ho zvyknem objednať, semtam ma prekvapia...

Buchtová kvetinka

Tí, ktorí majú radi v buchtách veľa plnky si v tomto recepte prídu na svoje...

Syrové posúchy

Chlieb

Podobné posúchy kedysi predávali v bufete, v jednej firme, kde som pracoval. Išli sme...

Slávnostný bochník na sviatočný stôl

Veľmi chutný bochník, môže vyzerať slávnostne na sviatočnom stole.

Škoricové závitky

Fajné voňavé.

Domáce knedle

Prílohy

Z mlieka, cukru a droždia som si pripravil kvások. Muku som si preosial a pridal...

Slané pečivo z kyslej kapusty

V zime, keď máme svoju kyslú kapustu v súdku, robievam často toto pečivo. Recept...

Rezy „žerbó“

Gazdovské palacinky s kapustou a klobásou

Večera

Dalo by sa polemizovať o tom, či sa majú volať palacinkami, lángošom, alebo zemiakovými...

Kysnutá slimáčia torta

Torty

Pri túlaní po nete som natrafila na túto dobrotu. Chcem sa s Vami podeliť o tu...

Vianočka - tentokrát zdravšia

Pomaly začínam trénovať na Vianoce, a tak som dnes urobila generálku na zdravšiu vianočku. ;-)

Vrtuľky s orechami a makom

Hlavné jedlá

Stojí za vyskušanie toto kysnuté cesto. Kysnuté cesto, ktoré nehnetieme dlho. Cesto urobíme večer a do rána...

Orechovo-slivkový kysnutý koláč (fotorecet)

... aby bola trocha zmena...

Drožďová nátierka

V nedeľu máme trochu viac času na raňajky a preto si môžme dopriať aj niečo časovo náročnejšie...

Celozrnné rýchlobagetky

Pečivo som piekla prvý krát a som veľmi milo prekvapená :), určite ich budem piecť častejšie....

Kysnutý kvet s kakaom a makom