Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 5. marca 2014
Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept)
Foto: ancicka

Túto slnečnicu som urobila s polovičnej dávky tohto receptu a z druhej hrebene: Kysnuté cesto bez vajec

Suroviny

1/2 l alebo mlieko
400 g
350 g
2-3 čl
4 PL
1 ks
25 g
1,5 dl




Postup

  1. 1

    Postup kysnutia je pod týmto receptom => Kysnuté cesto bez vajec

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto rozdelím na polovicu.Jednú polku dám bokom a druhu rozdelím ešte na polovicu.

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vo veľkosti plechu si vyvaľkám dva kruhy.Jeden položim na vymastený plech,naň položím misku a zatlačim trochu,aby sa mi obvod otlačil na cesto.

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do stredi som použila kompotové miešané ovocie a okraj som potrela roztopeným maslo a posýpala grankom.Granko som ešte raz postriekala maslo.

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zakryla som to druhým cestom a stred som zasa pritlačila zľahka miskou.

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Potom som si narezala okrajj na 12 rovnakých časti.

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Každú narezanú časť som pootočila,

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    cesto som potrela rozšľahaným vajcom a stred som posýpala slnečnicovými semenami.Plnku si môžte zvoliť podľa lubovôle, napr. stred tvarohový a kraj makový.

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Piekla som pri 180°C asi 25 min.

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Druhu polovicu som rozdelila na 12 častí.

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Každú som potom rozvaľkala do kruhu,do stredu som dala tvaroh. Plnku si môže zvoliť každý podľa chutí.

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Prehnem na polovicu a jemne zatlačím.

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Okrake narežem,

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    uložím na pomastený plehc a potriem vajcom. Upečiem asi 15-17 min.

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    Dobrú chuť.

    Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept) - obrázok 15

Diskusia k receptu

radulienka
Peknučká tortička, plniť sa dá iste hocičím, kto má ako rád, vyskúšam s orechami a s makom, vďaka za super nápad...
mariamka
opat krasna kreacia z kysnuteho cesta, aj tie sladke slaninko-hrebienky vyzeraju super, zo surovin asi vypadol tuk, lebo v povodnom recepte je :)
eviana
Videla som už tento spôsob koláčovania na FB a veľmi sa mi páči, vyzerá naozaj krásne a určite aj skvelo chutí :)
paeva
aj mne sa to páči, a tie hrebene ako sa usmievajú
babkamt
Pred hodinou sa mi podarilo pridať ti 5*. Nedal sa pridať komentár. Ukladám do kk. Tvoj recept ma oslovil. Určite ho v najbližšej dobe upečiem.
siskam
Jéj, nádherné, aj tie hrebienky nemajú chybu. Spomienka na staré časy, niekedy ich predávali v obchodoch a ja som ich zbožňovala. Určite upečiem.
medovnicek
neviem čo viac obdivovať či tú slnečnicu alebo tie hrebene, supeeeeeeeeeeer
heliana
Slnečnice milujem v každej podobe, zvlášť v takej chutnej :) Prekrásne koláčiky, tie hrebene sú na zahryznutie, hneď by som si dala ku kávičke.
Ukladám do KK a ďakujem.
martamm
ancicka, paci sa mi najma ta slnecnica, ale hrebene sa urcite u nas tiez minu, davam Ti jednicku s hviezdickou :)
anina6
@ancicka , hneď včera som vyskúšala a upiekla podľa tvojho receptu, a veľmi nám chutilo. len tá slnečnica ma trošku zlostila, ja som dávala do plnky džem a kakao, takže ked som pretáčala cesto do tvaru slnečnice, trochu mi plnky povyliezalo. ale chutila vynikajúco.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia