Moje šišky bez vajec

Postup

1. 1

   Pripravíme si kvások. Do hrnčeka si dáme pomrvené droždie , pridáme 1 čaj.lyžičku cukru, a 1 lyžičku čaj. múky a do pol hrnčeka teplého mlieka. Necháme nakysnúť. Potom do misy dáme múku, cukor,soľ a olej a kvások.Vypracujeme cesto , dobre ho musíme vymiesiť, aby bolo ľahké. Necháme nakysnúť aspoň na 20 minút. Prikryjeme ho utierkou.

   
2. 2

   Ked je už nakysnuté tak si ho dáme na dosku pomúčenú a rozváľkame na plát asi 2 cm hrubý a vykrajujeme pohárom šišky. Do každej urobíme dierku ./ Zo zvyškov si viem zvyknúť upliecť osmičky - také pletenky , ako sú dolu na obrázku/. Necháme ešte nakysnúť tak 15 minút.
3. 3

   Vo vyššej panvici si rozpálime olej ,šišky musia v ňom plávať , takže dáme ho viac. A môžeme začať vysmážať a to tak, že si každú jednu dáme s dierkou na spodok ,až potom pretočíme.

   
4. 4

   Ked sú vysmažené , tak do každej jamky dáme džem.Posypeme vanilkovo-práškovým cukrom.

   
5. 5

   A tu sú tie pletené osmičky, zo zvyškov cesta.

   
6. 6

   A ešte jedna fotka, na ktorej vidieť oba druhy , aj zapletené aj guľaté.