Vegan celozrnné orechové rohlíčky fotorecept

mythra - fotkamythra, 17. marca 2014
Vegan celozrnné orechové rohlíčky (fotorecept)
Foto: mythra

Zdravé a chutné celozrnné slané pečivko. Dá sa použiť namiesto klasického pečiva z obchodu, k šalátom a iným jedlám, ale aj ako pochutina pri Zobraziť celý popisZdravé a chutné celozrnné slané pečivko. Dá sa použiť namiesto klasického pečiva z obchodu, k šalátom a iným jedlám, ale aj ako pochutina pri filme :) Robila som ich prvý krát a inšpirovala som sa receptom od Ivah, len som si ich spravila po svojom, ale ďakujem za inšpiráciu :) Teplé sú naozaj najlepšie, takže doporučujem zjesť ihneď :) Keďže som ich schovávala ešte teplé, nechcela som ich úplne zakryť a ráno boli tvrdšie :)

12
porcií
45 minút
príprava
20- 30 minút
na 180 °C

Suroviny

600 g
450 ml
1 ks
1 ČL
1,5 ČL
2 PL
1 hrsť
Na vrch:
 alebo voda




Postup

  1. 1

    Vo vlažnej vode rozpustíme droždie. Medzitým zmiešame múku, s podrvenými orechami a olejom. Pridáme droždie a vypracujeme cesto, ktoré necháme pri izbovej teplote asi hodinu kysnúť. Na pomúčenej doske z cesta spravíme valec, ktorý rozdelíme ešte na tri menšie bochníčky.

    Vegan celozrnné orechové rohlíčky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Každý bochníček rozvaľkáme a rozrežeme na štvrtiny. Štvrtiny rolujeme smerom k stredu a tvarujeme rožteky.

    Vegan celozrnné orechové rohlíčky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rožteky ukladáme na plech s papierom na pečenie, ktorý predtým potrieme troškou oleja. Rožteky zľahka potrieme olejom alebo vodou a podľa chuti posypeme semienkami a soľou. Nezabudnúť popritláčať, inak budú semienka opadávať.

    Vegan celozrnné orechové rohlíčky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme asi 20- 30 minut na 180 stupňoch, podľa veľkosti rohlíčkov. Dobrú chuť :)

    Vegan celozrnné orechové rohlíčky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

martamm
Mythra, nádherné pečivko su upiekla, vyskúšam zajtra, práve nám pečivo dochádza a Tvoj recept je naozaj lákavý :)
ampara
To je jedno,pretože 1 liter vody= 1 kilogram, takže treba použiť 450 ml vody.
pipnat
ozaj, veď jasné 1 L vody = 1 kg.....nenapadlo ma to hneď, diiiky:)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia