Droždie

Toto je výsledok môjho dnešného experimentovania s otrubami..... a je to jedlé:-))

Zdravá pizza by me

Hlavné jedlá

Už nejakú dobu sa snažím viesť stravovanie mojej rodiny tým lepším smerom, a keďže moje deti...

Domáce kysnuté koláče

Chcela som upiecť domáce koláče, ktoré by boli zaujímavé svojím vzhľadom a chutili by aj môjmu...

Chlebový dvojzávin so zeleninou

Opäť jeden z rýchlych nápadov iba pre mňa, keďže moji chlapi racio výrobky vôbec nemusia.

Hovädzie s knedľou a kôprovkou

Hovädzie mäso

Jednoduchý a rýchly recept na mäso, knedľu a omáčku. Kôpor milujem a k tejto omáčke nemusím...

Jahodové knedličky z kysnutého cesta

Hlavné jedlá

Droždie zasypeme cukrom a zalejeme časťou mlieka a necháme nakysnúť. Vo zvyšku mlieka rozmiešame žĺtok...

Grissiny a cesnakový osúch 2 v 1

Často robievam kysnuté múčniky, či už sladké alebo slané. Mám pekáreň, takže zamiesiť cesto...

Kysnuté cesto

Tento recept pochádza od mojej mamy a postupne som ho vylepšoval.

Domáca kysnutá knedľa

Prílohy

Kysnutá knedla

Mangoldovo-špenátová pizza

Ak máte radi pizzu, určite vyskúšajte kombináciu mangoldu a špenátu a k tomu všetko to, ...

Domáce knedle

Prílohy

Bez domácej knedle si moja rodina nevie určité druhy jedál ani predstaviť. Ich príprava je jednoduchá...

Cibuľkový koláčik

Chlieb

Nachystáme si všetky suroviny.

Pizza Mars

nasa dnesna vecera. . este stale odfukujeme. .

Nutelové buchtičky s banánom

K nedeľnej káve nesmie chýbať niečo sladké...

Čokoládovy bochník na raňajky

Pečený v pekárničke.

Kysnuté orechovo-makové rezy

Sesternica mi dala recept na tieto rezy a nedalo mi ho vyskúšať čo najskorej tak som ich...

Pečené buchty

Tento recept na buchty už mám oddávna, minimálne 20 rokov, (používa sa tam napr. za 1Kčs droždia...

Cesnakové tyčinky pre návštevu

Tyčinky som prvý krát ochutnala v jednej reštaurácii , ku pivečku a vínečku sú priam stvorené. Chutia...

Párky v cestíčku

Ideálne na výlet.

Jablkovo kokosový závin

Preosiat muku , osolit, osladit, prichistat si kvások dat do muky a vymiesiť cesto. nastrúhat jablka...

Pšenično-ražno grahamový chlieb

Chlieb

Blíži sa sobota tak aby sme upiekli chleba. Zverejňujem svoj recept na chleba ktorý som vymyslel...

Bylinkový chlebový osúch

Rozvonia celú kuchyňu, veľmi dobre chutí s rajčinovou kapustou, alebo len tak...

Kysnuté cesnakové esíčka

Pridávam recept na slané pečivko.

Jednoduchá hrnčeková vianočka

Raňajky

U nás sa vianočka pečie po celý rok a je lepšia ako tá z obchodu.

Manželské trojuholníky

Sú výborné k vínku...

Zapletaný zemiakový lángoš

Dnes predstavujem inú verziu lángoša, ako sme na ňu zvyknutí. Cesto je presne také, ako...

Cibuľkový osúch z plechu

Plech na pečenie vymastíme. Múku preosejeme do misy, uprostred vyhĺbime jamku, rozdrobíme do nej...

Pagáče so smotanovým krémom (fotopostup)

Recept som našla v kuch. knižke (Csábíto házi sutemények) , tak som sa rozhodla že...

Chlieb s hrozienkami

Zaujal ma recept od @zuzuu10: Ražno-pšeničný chlebík. Vlastne ma zaujali tie sušené paradajky. Keď došlo...

Bryndzové koláčiky s pažítkou

Múku premiešame so soľou, pridáme vajce, v mlieku rozmiešané droždie, cukor a vypracujeme hladké...

Slané prasiatka

toto je recept od mojej kolegyne ... okrem toho že prasiatka sú veľmi chutné, sú aj...

Dvojfarebné rohlíčky

Múku, mlieko, vajce, cukor, soľ, droždie a olej spolu zmiešame a urobíme...

Slané kuracie muffinky po dukansky

Kuracie mäso

Vhodné od I. fázy Dukanovej diéty. Muffiny som robila naraz so Slaným otrubovým koláčom -...

Slaný otrubový koláč po dukansky

Hlavné jedlá

Vhodný od II. fázy Dukanovej diéty. Podľa počtu otrúb rozdelíme na dni - vychádza...

Fokacia a la Tomáš Opletal