Pizza ako ju robím ja fotorecept

Postup

1. 1

   Urobím si kvások z vody,droždia a cukru a kým bude kysnúť urobím návšteve kávu. Pripravím si suroviny typu čo dom dá a pokrájam na požadovanú veľkosť.Otvorím konzervu tuniaka,očistím cibuľu a cesnak.

   
2. 2

   Kvások vykysol a tak pridám múku, soľ, vodu a miesim cesto v polovici miesenia pridám olej a vypracujem vláčne cesto. Nechám na teplom mieste kysnúť.

   
3. 3

   Zatiaľ čo bude cesto kysnúť nastrúham syr a prehodím pár slov s návštevou :-)

   
4. 4

   Ked je cesto vykysnuté rozdelím ho na 3-4 časti .

   
5. 5

   Ja som mala 3 veľké pre mäsožravcov a jednu malú okrúhlu zeleninovú..vyvaľkala som na tenko a potrela som omáčkou na pizzu .Tu môžeme podľa chuti pridať bazalku, oregano, čokoľvek..... Omáčku na pizzu som robila podľa receptu tu na vareche. http://varecha.pravda.sk/recepty/omacka-na-pizzu/31105-recept.html ,

   
6. 6

   Poukladala som na každú pizzu suroviny podľa chuti stravníkov a dala do vyhriatej rúry. Pečiem asi 10 minút ale to záleží aj od rúry menej či viac......

   
7. 7

   Syr dávam pred koncom pečenia aby sa len krásne roztiekol a bol tak akurát.

   
8. 8

   Pečiem už len 2-3 minúty a ešte horúce pokrájam.......................

   
9. 9

   Ale hladoši nevydržali a kým som dokrájala tretí plech už na prvom niečo chýbalo :-))

   
10. 10

    Myslím,že sa vydarila lebo ostali len prázdne plechy.Ledva som stihla fotiť. Ale ušiel sa kúsok aj mne :-)