Pizza ako ju robím ja fotorecept

helca103 - fotkahelca103, 26. septembra 2012
Pizza ako ju robím ja (fotorecept)
Foto: helca103

Poznáte to keď zazvoní zvonec a pri dverách návšteva? Teraz nás bolo 6. a kedže to bola doslova prepadovka robila som čo špajza a chladnička Zobraziť celý popisPoznáte to keď zazvoní zvonec a pri dverách návšteva? Teraz nás bolo 6. a kedže to bola doslova prepadovka robila som čo špajza a chladnička dala.Pizzu robím často a preto to nie je nič zložité pre mňa.

10-15 minút
na 200 °C

Suroviny

700 g
asi 1 dl
42 g čerstvé
asi 300 ml vlažná podľa potreby
1 ČL
 podľa chuti
na obloženie :
 rôzne farby
 podľa chuti




Postup

  1. 1

    Urobím si kvások z vody,droždia a cukru a kým bude kysnúť urobím návšteve kávu. Pripravím si suroviny typu čo dom dá a pokrájam na požadovanú veľkosť.Otvorím konzervu tuniaka,očistím cibuľu a cesnak.

    Pizza ako ju robím ja (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kvások vykysol a tak pridám múku, soľ, vodu a miesim cesto v polovici miesenia pridám olej a vypracujem vláčne cesto. Nechám na teplom mieste kysnúť.

    Pizza ako ju robím ja (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zatiaľ čo bude cesto kysnúť nastrúham syr a prehodím pár slov s návštevou :-)

    Pizza ako ju robím ja (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ked je cesto vykysnuté rozdelím ho na 3-4 časti .

    Pizza ako ju robím ja (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ja som mala 3 veľké pre mäsožravcov a jednu malú okrúhlu zeleninovú..vyvaľkala som na tenko a potrela som omáčkou na pizzu .Tu môžeme podľa chuti pridať bazalku, oregano, čokoľvek..... Omáčku na pizzu som robila podľa receptu tu na vareche. http://varecha.pravda.sk/recepty/omacka-na-pizzu/31105-recept.html ,

    Pizza ako ju robím ja (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Poukladala som na každú pizzu suroviny podľa chuti stravníkov a dala do vyhriatej rúry. Pečiem asi 10 minút ale to záleží aj od rúry menej či viac......

    Pizza ako ju robím ja (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Syr dávam pred koncom pečenia aby sa len krásne roztiekol a bol tak akurát.

    Pizza ako ju robím ja (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pečiem už len 2-3 minúty a ešte horúce pokrájam.......................

    Pizza ako ju robím ja (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Ale hladoši nevydržali a kým som dokrájala tretí plech už na prvom niečo chýbalo :-))

    Pizza ako ju robím ja (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Myslím,že sa vydarila lebo ostali len prázdne plechy.Ledva som stihla fotiť. Ale ušiel sa kúsok aj mne :-)

    Pizza ako ju robím ja (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

rulik
nádhera, žiadna odfláknutá robota...
afataga
naozaj sa zda vydarena, aj ja by som si dala, u mna ale neohlasena navsteva dostane chipsy a tycinky, ich chyba, maju sa ohlasit, obdivujem ta, ze sa ti to chcelo robit tak narychlo
renka73
Aj ja som dnes robila pizzu :-) ale bez tuniaka toho som dala do nátierky na raňajky :-)
helca103
@rulik veru tak poctivo doma urobená takú máme radi. @frezia68 snažila som sa ďakujem, @afataga ja som teraz často sama doma a varím len málo tak keď mám návštevu si to vynahradím, ale občas veru aj u mňa len tyčinky :-), @renka73 aj nátierka z tuniaka je super .
Ďakujem za komentíky
bea21
VEĽKÁ SIKULKA. TAKTO RÝCHLO A DOBRE POHOSTIŤ NEOHLÁSENÚ NÁVŠTEVU, KLOBÚK DOLU.
izabella929
@helca103 , niečo prekrásne...) si si veľmi dala záležať na tom, aby to vyzerelo pekne aj chutne.-)))) všetko na jednotku.-))) krásne a iste aj veľmi chutnééé.-)
helca103
@izabella929 od teba je to pocta ... ďakujem, @bea21 mám rada návštevy a rada pohostím hoci veľakrát naozaj nie je čas na viac ako tyčinky :-)
aandulka
Krásne pohostenie, obdivujem ťa. Ja by som to odbavila poznámkou
"neohlásený hosť trpí nedostatkom", urobila kávu, tyčinky a sadla si k návšteve.
helca103
@aandulka ďakujem za milý komentár. Aj mne sa občas stane, že je to len káva, nie vždy vypekám :-))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia