Slané hviezdičky fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 13. septembra 2012

Suroviny

1 hrnček
3 PL (tebi,nutričné)
1/4 KL
1 PL
1 KL
1/2 KL
5 PL
 podľa potreby




Postup

  1. 1

    Sušenú cibuľu, čierne korenie a soľ (použila som rozmarínovú) rozdrvíme na prášok.

    Slané hviezdičky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Túto zmes zmiešame s múkou, kurkumou a lahôdkovým droždím.

    Slané hviezdičky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme tuk a vymiesime hladké cesto. Podľa potreby môžeme pridať aj pár lyžíc vody.

    Slané hviezdičky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto necháme odpočinúť zabalené vo fólii cca 20 minút.

    Slané hviezdičky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom ho vyvaľkáme a vykrojíme hviezdičky či iné tvary. Pečieme v rúre vyhriatej na 190° cca 15 minút.

    Slané hviezdičky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Hviezdičky boli najlepšie na druhý deň, keď trochu odležali a chute sa viac spojili. Recept som našla tu: http://kerndlfresser.blogspot.de/2012/06/selbstgemachte-kracker.html

    Slané hviezdičky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

jarunka
Pekne hviezdicky, recept sa mi paci, len to lahodkove drozdie si musim kupit a vyskusam.
marianne69
ospravedlnujem sa,nedobra otazka,asi ano,ked ju mas,ale kde si ju kupila chcela som sa opytat?:-)
mama3chlapov
krásne hviezdičky a ozaj úžasné foto. So sušenou cibuľou som ešte nerobila, ale asi by to deckám až tak nechutilo. Super pre návštevy, dík za inšpiráciu.
evusik
ja som si cibuľu sušila doma v sušičke... hviezdičky sú krásne, ale kde zoberiem vykrajovátko na vysmiate hviezdičky aké máš ty?
sneica
s prichutov cibule budu super...krasne usmiate hviezdicky...:)
evanaaa
slané, k vínu ( kto ho pije). Sušenú cibuľu mali už aj v Lídli, ja ju kupujem v Rakúsku a dnes som v Kauflande objavila cibuľkové fliačky, sú drobné biele, majú cibulovú vôňu, a pridávam ich aj do ryže, zemiakového pyré, marinád, placiek a podobne. Doteraz mi ich nosila švagrina z Čiech, kde je to lacnejšie . U nás asi 3 dc pohár - 0,99 eur.
evanaaa
Opravujem, pohár je menší a je v ňom 45 g cibulových fliačkov. Tá druhá, sušená je pražená do hneda, dávam do zemiačkov.