Cukor

Šťavnatý koláčik ku kávičke.

Pečené kapustníky (pôstne)

Bezmäsité jedlá

Cibuľku opražíme na rastlinnom oleji, pridáme kapustu nakrájanú na malé kocky a dáme dusiť. Osolíme,...

Maková štóla

Všetko ako na makový závin, len má iný tvar. Občas treba tradičné recepty inovovať...

Hrnčekový recept na langoše

Bezmäsité jedlá

Tento recept je na rýchle nekysnuté langoše, u nás veľmi obľúbeny :D

Čučoriedková kocka so šľahačkou

Svieži zákusok na príjemné posedenie s priateľmi.

Orechové rezy I

Z kuchárskej knižky z roku 1983 pod názvom Londýnske zákusky a veľmi podobný recept zo zošita nebohého...

Šľahačkový pudingáč

Svieži výborne chutí a ľahko sa pripravuje.

Orechové rezy II

Tento recept pochádza z kuchárskej knihy z roku 1948. Trochu som ho upravil a pripravil do...

Broskyňová kocka

Svieži chutný dezert na oslavu a aj len tak na nedeľné posedenie ku kávičke

Krehká torta s tvarohom a čokoládou

Torty

Čerstvý tvaroh je obľúbený pre mnohých, dokonca väčšinou býva súčasťou slávnostných dezertov na chorvátskej pevnine...

Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou

Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...

Husacie stehno s kapustovými knedličkami

Husacie stehno osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre pri 150 °C 50 minút. Desať minút pred...

Kačacie stehno s brusnicovo-makovou plnkou

Vláčny zimný perník

Keď som naposledy jedla perník od mojej mamy, zdal sa mi byť príliš suchý, preto...

Raňajkové rožky

Večera

Neskoro som si uvedomila, že nemám žiadnu fotku z príprav, rohlíky sú odfotené už nie...

Kuracina s rajčinovým pretlakom-Пилешко с доматен сос

Kuracie mäso

Kuracie v rajčinovom pretlaku je vlastne taký bulharský tradičný recept ktorý má viacero variánt na prípravu...

Pralinky zo surového cesta (Cookie dough pralines)

Pri príprave cookies rada ochutnávam surové cesto. Kamarátke, ktorá si tiež rada “koštne” som navrhla, ...

Kváskové dukátové buchtičky

Kváskujem už pomaly rok, ale len nepatrnými krokmi sa púšťam do nových výziev. Chlieb a...

Makové koláče podobné moravským

Tieto koláče sa líšia od moravských tým, nakoľko som do nich dala namiesto tvarohu mak...

Kokosové rezy

Kombináciou kokosu a čokolády sa nedá nič pokaziť. Koláčik je veľmi jednoduchý na prípravu, ktorý...

Čokoládovo-kávový koláčik - Шоколадов сладкиш с кафе

Tak aj toto je 10 minútová záležitosť, zase len pre tých, ktorí nemajú čas a...

Domáci podplamenník

Bravčové mäso

Zakaždým si vychutnávam na vianočných trhoch podplameníky, a tak som sa rozhodla to skúsiť aj doma....

Trojfarebný pohár

Sušienky rozmixujeme nadrobno. Na panvičke si rozpustíme lyžicu masla a sušienky jemne osmažíme. ...

Moravské koláče

Recept pochádza od starej mamy a dá sa robiť ku každej polievke aj ku kávičke, kedykoľvek....

Piškótový rez so šľahačkovo-mascarponovým krémom

Chutné rezy à la Tiramisu.

Škoricové osie hniezda

Osie hniezda sú najlepšie so škoricou. Pochutnali sme si.

Kysnutý koláč s čučoriedkami

Mali sme chuť na koláčik. Spracovala som suroviny zo špajze a chladničky.

Kysnutý koláč s makom, tvarohom a marhuľami

Kombinácia maku, tvarohu a ovocia je proste úžasná.

Šalát s beličkami a baby cuketou

Maľovaná torta Macko Pú

Torty

Túto tortičku som robila pre dcérku. Prvý krát som robila maľovanú tortu, takže nie je...

Údený úhor s plnenou toastovou rolkou

Čokoládovo-tekvicové mramorové rezy

Tieto čokoládovo-tekvicové cheesecake rezy sú sezónne, krémovité a šťavnaté s bohatým množstvom horkej čokolády a tekvicovým...

Závin so sladkým zemiakom