Čučoriedkový zákusok
Čučoriedkový zákusok

Čučoriedková kocka so šľahačkou

valina - fotkavalina, 5. decembra 2017
Čučoriedková kocka so šľahačkou
Foto: valina

Svieži zákusok na príjemné posedenie s priateľmi.

30
porcií
70 minút
príprava
15+35 minút
na 200 °C

Suroviny

6 ks
150 g
150 g
3 - 4 lyžice
1 lyžička
150 ml
150 ml
Plnka I.:
750 ml
* v postupe
2,5 balíčka
2 balíčky
Plnka II.:
500 ml
2 balíčky
2 balíčky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, zmiešanú múku s kakaom a sódou, nakoniec zľahla primiešame sneh a upečieme cesto pri 200 °C asi 35 min. Plech 30 x 40 cm. Korpus natrieme džemom, ak by bol hustý, rozriedime ho rumom. Čučoriedkový kompót zlejeme a šťavu doplníme * vodou, aby bol obsah 1 l a uvaríme so zlatým klasom a vanilkou hustý puding. Ešte do teplého primiešame čučoriedky a navrstvíme na koláč. Necháme úplne vychladnúť a stuhnúť.

  2. 2

    So šľahačky a stužovača vyšľaháme tuhú šľahačku a celý koláč ľubovoľne ozdobíme.

Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

radox1
urcite chutny zakusok,ale preco ta hmota zo spreju na fotke.
haji
Příjemný a určitě chutný zákusek. @Radox1 proč zo spreju? Šlehačka se dá do pytlíku se zdobičkou a už to frčí.
radox1
ano,tak to jue spravne,ale ja vidim na fotke zo spreju.
valina
@Radox1 (5.12.2017 09:39)

šľahačka nie je sprejová, určite by nevydržala kým by som to ozdobila
valina
@Radox1 (5.12.2017 09:39)

šľahačka nie je sprejová, určite by nevydržala kým by som to ozdobila aj v recepte je 500 ml smotany tak si to dobre prečítajte
tonicka53
Pekný a určite chutný zákusok, taký osviežujúci. Mám otázku : kam so 6 bielkami ? Tie v postupe nespomínaš. Vyšľahať sneh a tiež do cesta ? Alebo zvýšia ? Vďaka za odpoveď.
1x valina
luss44
chutný, ovocný, veru by mi teraz dobre padol. Už ho mám v KK.
1x valina
mysiacik
vyzera vynikajuco :D milujem cucoriedky v kolacikoch a k tomu koopec slahacky, cosi pre mna :D
1x valina
izabella929
@valina ,tieto jednoduché ovocné so šľahačkou aj ja rada robím..sú jednak chutné a aj pekné..už nepoužívam ani ja umelé šľahačky, odkedy ma @radox1 kritizoval.-) teraz kupujem 36% a tie sa dajú veľmi krásne vyšľahať a sú chutné..s čučoriedkami to musí byť fajnové...
1x valina
evanaaa
Krásne na pohľad, pekné zdobenie a chutný dezertík....ale aj mňa by zaujímalo - tie bielky tam nejdú do toho, len žĺtky?
1x valina