Langoše

Hrnčekový recept na langoše

Name: Hrnčekový recept na langoše
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: múka hladká, 2 hrnček; smotana kyslá, 1 hrnček; soľ, 1/2 ČL; cukor, 1/2 ČL; prášok kypriaci, 1/2 ČL; syr tvrdý, 2 hrnček (na strúhanie); olej, (na vyprážanie); cesnak; kečup; tatarka; syr tvrdý, (na strúhanie)

mysiacik, 5. decembra 2017

Foto: mysiacik

Tento recept je na rýchle nekysnuté langoše, u nás veľmi obľúbeny :D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#langose #hrncekovyrecept #nekysnutelangose #rychlelangose

5
porcií

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 hrnček	múka hladká
1 hrnček	smotana kyslá
1/2 ČL	soľ
1/2 ČL	cukor
1/2 ČL	prášok kypriaci
2 hrnček (na strúhanie)	syr tvrdý
(na vyprážanie)	olej
Prísady na langoše:
	cesnak
	kečup
	tatarka
(na strúhanie)	syr tvrdý

Postup

1
Múku, soľ, cukor, kypriaci prášok si zmiešame a pomaly pridáme kyslú smotanu a jeden hrnček nastrúhaného syra :)
2
Vypracujeme si cesto, ktoré rozdelíme na 5 zhruba rovnakých častí vyvaľkáme na placku v tvare nášho langoša a do stredu nasypeme syr, nakoniec spojíme jeho konce tak, aby vznikla klasická buchta a opäť vyvaľkáme a dáme smažiť na rozohriaty olej z každej strany :) keď je langoš pekne opečený, vytiahneme, necháme vychladnúť a obložíme tak, ako to máme radi.
3
Dobrú chuť.

Tiež langoše:

Plnené langoše (videorecept)

Langoše (fotorecept)

Langoše podľa Juraja Baču

Nadýchané langoše z chladničky (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

radost

radost 5. decembra 2017 o 14:53

áno..áno..viem-recept odobrujem..miesto p do p dávam sodu-tá reaguje výborne so smotanou..môže byť aj jogurt..ja i kyslé mlieko používam..aj bez syra-keď nie je..dokonca i nasladko tak-nahradia lievance-s džemom napríklad..
si usilovná šikovná mamina..máš prebytok energie-mne už chýba..čas berie..:-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x mysiacik

patmat

patmat 5. decembra 2017 o 15:28

Prášok do pečiva do langošov nie je vhodný, ani výsledok ma neoslovil, akési neduživé pre mňa.

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 5. decembra 2017 o 16:37

Robím lángoše..múka, soľ. kvások a tie sú tri krát vyššie ako tvoj jeden..a čo neminiem dnes, uložím cesto do chladničky a ráno pečiem úplne čerstvé lángoše z toho istého cesta a sú ešte krajšie a vyššie..samá diera, ľahké ako vánok..nie všetko sa hodí na inováciu..)ale nič proti gustu. možno tebe chutia placky...