Cukor

Ovocie ošúpeme a nakrájame na rezance. Batáty olúpeme, uvaríme a tiež nakrájame na rezančeky...

Maľovaný perník

Dostala som desiatky zaručených receptov na výborné VIANOčNé medovníčky a perníčky, ale ani jeden z nich...

Pochúťkové kyslé bravčové nožičky

Cibuľku pokrájanú nadrobno opražíme na masti doružova, pridáme červenú papriku, rascu, postrúhaný cesnak, soľ,...

Indický dezert Vermicelli Payasam

Tradičný indický dezert.

Indická placka Kerala paratha

Tradičné jedlo z oblasti Kerala.

Mangové čatní

Očistené mango nakrájame na malé kúsky. Zázvor očistíme a nastrúhame. Do mixéra vložíme kúsky manga...

Pudingový koláč

Tento koláč mám od vzdialenej príbuznej, je ľahký a svieži.

Mokrý koláč

Veľmi chutné. "Mne osobne chutí najviac", si pravdepodobne povie väčšina z vás.

Koláč Tuti Fruti

Tuti Fruti vynikajúci.

Boršč chrabrého bohatiera

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na kocky, zalejeme vodou a varíme až kým takmer zmäkne. Osolíme, pridáme...

Cestovinový ovocný šalát

Cestoviny

Tak niečo na odľahčenie a maškrtenie...

Vianočné vanilkové rožky

Cukrovinka na vianočné menu.

Univerzálne kysnuté cesto

Upiecť dobrý koláč z kysnutého cesta sa zdá jednoduché. Pre začiatočníka sú však problémom recepty typu:...

Uhorkový šalát

Chutná príloha k mnohým jedlám.

Gazdovský tanier

Bravčové karé okoreníme, osolíme prudko opečieme na panvici na tuku po oboch stranách. Kyslú kapustu...

Hruškovo–jablkový koláč s tvarohom a hrozienkami

Lístkové cesto vyvaľkáme, dáme na pekáč a upečieme. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a zmiešame s...

Kačací konfit s kandizovanou cibuľou a grilovanou polentou

Hlavné jedlá

Kačacie stehná očistíme a namarinujeme do olivového oleja, byliniek so soľou a korením. Na druhý...

Gaštanové pyré

Jedinečný jesenný dezert! A je naozaj z gaštanov a nie z fazule :) ako väčšina pyré ponúkaných...

Jelení chrbát so šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Šípkovu omáčku si pripravíme nasledovne: Na oleji si urestujeme nastrúhanú koreňovú zeleninu. Pridáme odblanené časti...

Králik na korení

Králika rozdelíme na 8 porcií, zalejeme ich červeným vínom, octom a korením a necháme ich...

Zmrzlinky

Oblátku narežeme na 8 rovnakých častí (štvorce). Do hrnca si dáme vodu a prikryjeme ho poskladanou...

Grízkový koch

Tento recept je výnimočný. V širokom okolí ho nikto nepozná. Pochádza z môjho detstva -...

Šachovnicové sušienky

Múku, cukor, maslo, vanilku, rumovú arómu a žĺtky spracujeme na cesto, ktoré...

Trený višňový koláč s mandľami

ovocie necháme odkvapkať každé zvlášt.

Francúzsky jablkový koláč

Vymiesime cesto z polohrubej a hladkej múky, masla, žĺtku, soli, cukru a vody....

Tvarohovo ovocný koláč

Tento recept som dostala od jedného môjho priateľa a najradšej by som ho robila stále, pretože...

Bláznivé koleno

Umyté koleno narežeme tak, aby na koži vznikli kosoštvorce. Z trochy čierneho piva, oleja,...

Protidepresívna pomazánka

Depresia je moderné svinstvo. Horšie ako svinská chrípka. Nehrám sa na WHO zo Ženevy, ...

Jablkové rezy

Tento recept mám od veľmi dobrej priateľky mojej mamy. Žiaľ ani jedna z nich už nežije,...

Domáca terina z bielych kačacích pečienok

Predjedlá

Očistené a žiliek zbavené kačacie pečienky namočíme na noc do mlieka. Potom ich dobre vysušíme a...

Pečená paradajková polievka

Polievky

Paradajky pokrájame na polovičky. Dáme piecť na 180 stupňov Celzia, a pečieme kým šupka nezačne...

Hovädzie chili

Hovädzie mäso

Tento recept som si viacmenej vymyslel z hlavy... veď fantázii sa medze nekladú.

Pochúťkové bowle s kivi

Nápoje

Kivi olúpeme, nakrájame na plátky, uložíme do misky, posypeme cukrom, zalejeme citrónovou šťavou...

Fánky

Zo všetkých prísad vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme 15 minút odpočívať na chladnom mieste. Potom ho...

Šampiňóny na horčici

Hlavné jedlá

Cibuľu speníme na tuku, pridáme najemno nakrájané šampiňóny, soľ a korenie. Dusíme domäkka za...

Domáci punčový rez