čokoláda

Energia 2110 KJ

Kalórie 515,0 kcal25.75%

Sacharidy 49,00 g21.3%

Tuky 30,00 g42.86%

* nutričné hodnoty čokoláda (100g)

« ďalšie suroviny

čokoláda ako ingrediencia v receptoch:

Pracky

Zo surovin na pracky vypracujeme cesto, ktore zabalime do potravinovej folie a nechame odlezat v chlade do druheho dna.
Kakaové úliky s krémom

Zmiešame suroviny na základné cesto a vypracujeme hladké cesto. Zabalíme do fólie a necháme aspoň 30 minút v chladničke.
Marokánky

Hrozienka namočíme do rumu. Do mlieka dáme cukor, pridáme Palmarin, múku a za stáleho miešania privedieme do varu tak, aby nám vznikol hustý biely krém.
Piškotové koule v čokoládě

Na tento dezert se výborně hodí odkrojky z piškotového těsta pokud vykrajujete z plátu tvary na dortíčky atd. Pokud máte chuť si tyto koule udělat a odkrojky nemáte, upečte si jednoduchý piškot.
Tvarohový chlebíček s čokoládou

Žloutky, cukr a máslo ušleháme, pak přidáme tvaroh a šleháme dál, postupně za stálého šlehání přidáváme mouku s práškem do pečiva. Na konec vmícháme sníh z bílků a na kousky nasekanou čokoládu.
Gaštanová mramorovaná torta (fotorecept)

Jednoduchá jesenná gaštanová torta poteší nie len v jesennom období. Táto je preverená celou rodinou takže ju vrelo odporúčam aj začiatočníkom.
Danielie plece s pečeným paštrnákom
Opitý Izidor bez lepku

Klasika, ktorej sa nedá odolať. Je tu ešte niekto, kto nepozná zákusok s poetickým názvom Opitý Izidor? Kakaové nadýchané cesto, vrstva orechovo-rumovej plnky, čokoládový krém a na vrchu čokoládová poleva. A to všetko...
Bezlepkové striekané pečivo

Ďalší praktický recept z našej “dielne”. Dnes sme sa pohrali s našou univerzálnou zmesou na pečenie – Promix PK špeciál a upiekli sme si výborné krehké čajové pečivo. Vanilka a citrónová kôra dodajú tomuto jemnému pečivu krásnu...
Piškotový rybízový dort

Bílky ušleháme do tuha s cukrem, pak přidáme za stálého šlehání postupně olej, žloutky a mouku. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 28 cm. Vložíme do předem vyhřáté trouby a...
Šlehačkový pohár s vaječným koňakem

Do pohárů rozdrobíme sušenky, pokapeme vaječným koňakem. Pak si vyšleháme šlehačku spolu se ztužovačem a přidáme koňak. Naplníme pohárky, ozdobíme broskvemi, strouhanou čokoládou a lístky máty.
Bezlepkové brownie rožky

Ak máte radi čokoládu, tak ste na správnej adrese. Recept na bezlepkové brownie rožky vás určite dostane. Jeho základom je roztopená čokoláda, ktorá ide priamo do cesta ale aj na ozdobenie už upečených rožtekov....
Mont Blanc - dezert z jedlých kaštanů

Mám moc ráda jedlé kaštany, hlavně o Vánocích miluji pečené kaštany. Ráda z nich ale dělám i jiné pochoutky a mezi ně patří tento dezert. Je ale velmi sytý, takže stačí do malých skleniček.
Banánové kocky (fotorecept)

Korpus bez múky s výbornou plnkou a banánmi. Pre malých aj veľkých.
Jesenné jablkovo-makové rezy

Úžasne svieži koláč, kde sa krásne dopĺňajú jabĺčka a mak.
Čokoládový Oblíž prst

Trošku babravý zákusok ale kombinácia maslový čokoládový krém a sneh šľahaný nad parou je super.
Jablkový zákusok s pomarančom (fotorecept)

Toto je zákusok, ktorý je v podstate modifikáciou klasickej jablkovej torty, ktorá sa robí s piškótami. Je na rozmer plechu 30 x 37 cm.
Mrkvové poháry s čokoládou

Mrkve očistíme a dáme do robotu, rozmixujeme a přidáme citronovou šťávu, smetanu, cukr nebo med a ovesné vločky a znovu rozmixujeme. Dáme do skleniček a necháme v ledničce hodinu uležet. Před podáváním ozdobíme...
Čokoládové muffiny (videorecept)

Jednoduchý (hrnčekový) recept na prípravu čokoládových muffinov