Citróna

Tvaroh rozmixujeme s cukrom a citrónovou šťavou.

Hovädzie na brusniciach

Hovädzie mäso

Mäsko naklepeme, nasolíme, nakoreníme, sprudka opečieme na oleji a odložíme bokom. Do výpeku...

Makovo-mrkvová torta s citrónovou polevou

Torty

Jednoduchá, chutná a celkom zdravá torta:)

Pikantná nátierka z údených šprotov

Večera

Máme radi nátierky z rýb, dnes som nám pripravila na raňajky pikantnú nátierku z údených šprotov,...

Karfiolový krém

Je to nieco medzi kremom a velmi hustou polievkou. A je to velmi, velmi zaujimava...

Morčacie stehno v zázvorovej marináde

Hlavné jedlá

Slnko, voda, vzduch – vraví sa o lete. Ja ho vnímam najmä ako vykročenie...

Tvarohové mini koláčiky

Tieto chutné koláčiky som našla na ČMMB u jednej šikulky, prešli maličkou zmenou, sú trvanlivé,...

Jahodový rez nepečený

Mám rada zákusky tohto typu najmä v lete, bola sviatočná príležitosť, tak som ho pripravila...

Malinový džem

Sezóna ovocia a teda malín zahájená, môžme robiť džemíky.

Jablkovo-tvarohová torta

Torty

Recept zo Života pochádza z minulého storočia :-) krásne 80 roky...

Baba ghanoush

Tento dip z baklažánu, pochádza z Egypta a je populárny aj po celom Strednom východe... môže...

Ovocné osvieženie

Komerčný recept

Mrkvový kaviár marockých Židů

Neumím to přeložit celé, je to ajlouk, ale nevím jak "mrkvový". Ajlouk je...

Pikantný dusený mangold

Kúpila som pekný mangold zo zvedavosti, ešte som ho nerobila, vraj je podobný špenátu, ...

Melónové rezy

Tento recept som našla v jednom nemeckom časopise. Veľmi sme si ho obľúbili, lebo je...

Citrónová bábovka

Vymiešame si mixérom žĺtka s cukrom, po vymiešaní pomaly pridávame vodu, olej, citrónovú kôru,...

Brokolicový šalát so slaninou

Bravčové mäso

Suroviny na šalat.

Zázvorovo-citrónová limonáda s karamelom

Nápoje

Nič tak dobre neosvieži v horúčavách, ako práve známa zázvorovo - citrónová limonáda, ktorú som...

Varená treska s kôprovým jogurtom

Hlavné jedlá

Našiel som recept na lososa od nórského šéfkuchára Josteina Medhausa, tak som si ho upravil a...

Ríbezľové osvieženie

K takýmto horúčavam ako stvorený! :-)

Sirupovitý jahodový džem s kúskami jahôd

Christine Ferber je svetoznáma kuchárka z Francie, ktorá sa preslávila svojimi skvelými lekvármi, džemami,...

Čučoriedkový lekvár

Máme nasadené 4 kríky čučoriedok. Konkrétne tento, čo je na obrázku narástol skoro do 170...

Jablkový koláč s lístkového cesta

To keď sa sladké žiada a pri vyhriatej rúre sa nechce dlho stáť...

Rozprávkové lízanky

Eszterházy roštenka

Hovädzie mäso

Meno Eszterházy je známe po celom Uhorsku a Rakúsku. významným nositeľom tohto mena bol barón Pál...

Jablkovo-makový koláč - Apple pie with poppy seeds

Recept na jablkovy pie kde do cesta pouzili syr Cheddar som videla uz davnejsie. Cesto je...

Baklažán plnený pohánkou

Hľadala som nejaký nový recept s pohánkou a našla som tento: http://www. deliciousmagazine. co. uk/recipes/spicy-stuffed-aubergines. Myslím,...

Nadýchaný ryžový nákyp

Robila som výborný nadýchaný ryžový nákyp.

Harissa

Harissa je papriková pasta, ktorá údajne pochádza z Tunízie, je populárna takmer vo všetkých severo-afrických...

Šťavnatý špaldový koláč s ovocím a orechmi

Moja ďalšia improvizácia - s použitím špaldovej múky

Želé z Cabernetu Sauvignon

Na tento recept som sa chystala dlhšiu dobu, a pri ochutnávke som bola nadšená. Víno v...

Zajac pečený na víne, na bylinkách a korení

Hlavné jedlá

Môj priateľ mi dal zajaca, pripravila som ho na korení, bylinkách a víne, je...

Kuracia saltimbocca na paprikovom šaláte

Kuracie mäso

Makový krémeš s čiernymi ríbezľami

Na tento víkend som upiekla veľmi chutný makový krémeš, teda makové rezy plnené vanilkovým krémom s...

Tvarohové derklíky