Tvarohové mini koláčiky

danda3 - fotkadanda3, 28. júna 2014
Tvarohové mini koláčiky
Foto: danda3

Tieto chutné koláčiky som našla na ČMMB u jednej šikulky, prešli maličkou zmenou, sú trvanlivé, teda, kým sa nezjedia.☺

15 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g
200 g
100 g
1 ks
450 g
1,5 ks
2 PL (nemusí byť)
100 g (alebo kandizované)
100 g
z 1 citróna
z 1 citróna
Na dokončenie:




Postup

  1. 1

    Všetky suroviny zmiešame, dnes som ich robila zo špaldovej múky celozrnnej a špaldovej múky hladkej. Do zmesi sa môže pridať čokoláda (50 g), ja som dnes zabudla. V pôvodnom recepte bolo o 100 g ovocia viac, ale s cestom sa zle pracovalo, tak som skúsila dať menej a je to ok. Tiež cukor si dajte podľa chuti, ale ak ich budete ešte obaľovať v cukre, budú sladké dosť.

    Tvarohové mini koláčiky  - obrázok 1
  2. 2

    Na plech vyložený papierom na pečenie dáme cesto, musíme mať trpezlivosť, kým sa nám to podarí, ešte surové ho pokrájame na švorčeky a dáme na 180°C piecť 25 minút, nemalo by veľmi zhnednúť.

    Tvarohové mini koláčiky  - obrázok 2
  3. 3

    Ešte horúce cesto potrieme rozpusteným maslom (cca 100 g) a obalíme v práškovom cukre. Dnes som obaľovanie vynechala, sú výborné aj tak.

    Tvarohové mini koláčiky  - obrázok 3
  4. 4

    Tieto sú z klasickej hladkej múky.

    Tvarohové mini koláčiky  - obrázok 4
  5. 5

    V zime som ich mala na balkóne aj mesiac a boli v pohode. Teraz si ich beriem na dovolenku, takže im veľkú trvanlivosť nedávam a neviem, či nebudem musieť upiecť ešte jednu dávku, lebo do utorka ďaleko...☺

    Tvarohové mini koláčiky  - obrázok 5
  6. 6

    A musím sa pochváliť aj vám, milí varecháči, takúto krásnu tortu som dostala k narodeninám, ani si nepamätám, kedy som si tortu nepiekla ja, asi v detstve...♥

    Tvarohové mini koláčiky  - obrázok 6

Diskusia k receptu

tetrisss
Vyzeraju prima, urcite nabududce vyskusam, tvarohove mozem hociake
danda3
Ďakujem vám dievčatá za milé komentáre, budem rada, ak vyskúšate.♥
radost
Darinka..
nech ti zdravie slúži..a život prinesie..po čom tvoje srdce túži..
pripájam sa aj ja:koláčiky hodné vyskúšania..tvaroh do cesta-výborný nápad..asi týždeň bude recept na realizáciu čakať..:-)
1x havino
havino
aj ja veru ukladám, ja už len takéto, ked sa nedá odolať tej osobe menom ,,chuť na sladké" a furt mi po rozume chodí, napeč niečo, daj si a čo si nedáš? :-) tak si dám, ale tod tvoje budú na rade, páčia sa mi
mesiar50
Velmi chutne vyzerajuce kolaciky.Zelam ti Darinka hodne zdravia a stastia k tvojim narodkam.
jozka2
Vela zdravia k narodkam,kolaciky vyzeraju velmi chutne.
daguska
Zaujímavé koláciky.Potesili by manzela,má velmi rád kandizované ovocie.Tiez sa pripájam k blahozelaniu k narodeninám.Krásnu torticku si dostala.Urcite z lásky.Keby sme boli z jedného mesta,mozno by sme aj do skoly spolu chodili.
1x danda3
valeri
Zaujímavý koláč, vyskúšam, ale hlavne, pripájam sa ku gratulantom
staja
Koláčiky sa mi tiež páčia, určite vyskúšam a dodatočne všetko najlepšie.
1x danda3
ywett
zaujimavý a pekný recept, tiež aj ty @Darinka a aj torta je krásna. K Tvojim narodeninám, prajem ešte raz všetko najlepšie, veľa zdravia, šťastia, lásky, radosti a nech sa Ti vždy splnia Tvoje priania :-)
ivav
zákusky sa mi páčia a aj torta je veľmi pekná... všetko naj....
danda3
♥Ďakujem za krásne komentáre a ešte krajšie blahoželania♥, veľmi si to vážim. Zabudla som napísať, že som tortu dostala od mojich chlapov.☺
@ivah Asi preto, že po upečení by sa zle krájali, skôr asi lámali, lebo sú krehké a vlastne keď sú nakrájané ešte za surova, po upečení ich stačí len oddeliť nožom.☺
cesminaz
@danda3 ..kolaciky vyzeraju fantasticky ;-) u mna laska na prvy pohlad ;-)))) take su chutnucke na tej fotke!!! Urcite vyskusam co najskor,dakujem za receptik ;-P a zelam vsetko dobre k narodeninam ;-D
1x danda3
tiginko
veľmi mi tieto koláčiky pripomínajú tvarohovú štólu, ktorú zvyknem piecť na Vianoce a mám ju aj v mojich receptoch. Tú máme veľmi radi, takže bolo by fajn ochutnať aj tvoje koláčiky @danda3. Hodím recept do KK na vyskúšanie. A aby som nezabudla: všetko najlepšie k narodeninám! Vyzeráš výborne ;-)
1x danda3
janger
Darinka, @danda3 , (dodatocne) srdecne blahozelam k narodeninam....Aj torta krasna, aj ty si fesanda :-)....A tvoje kolaciky musia vyborne chutit, tak stavnato :-), mnam...
1x danda3
alex37
uložené, pristane ti to...a torta je tiež krásna. :-)
danda3
@tiginko , @janger , @alex37 Ďakujem vám veľmi pekne za milé komentáre aj blahoželania, vážim si to.♥♥♥
@tiginko V pôvodnom recepte sa volajú ministollen, takže na tom niečo bude, keďže ja som štólu nikdy nepiekla, nevedela som, ako chutí, tak som radšej názov zmenila.♥
sojka202
koláčiky určite vyskúšam, nádhernú tortu si dostala, určite aj dobre chutila.Mňam.Pripájam sa ku gratulantom. Všetko najlepšie
cesminaz
Mila @danda3 ..kolaciky upecene a uz aj zjedene ;-) Su naozaj fantasticky chutne a od toho tvarohu vlacne.Musela som pridat asi 1/2dl mlieka do cesta,lebo mi to bolo hrozne suche a bochnik by som ztoho asi nikdy nedostala..ale to je urcite aj inou mukou,nie je muka ako muka :-) Cesto som natapkala do pekaca,pokrajala a dala piect,no po upeceni som ho musela znova krajat,kedze sa tie rezy spojili,ale to je predsa jedno.cukor som tiez dala do cesta viac,kedze som ich obalovat v praskovom nechcela,len som ich vrch trocha nim posypala ;-P Takze ti dakujem za receptik @danda3 a urcite kolaciky budem piect znovu ;-P

1x danda3
brambora
stalo by sa nieco keby som povykrajovala nejake tvary a tak piekla osamote? ze nie ako celok? lebo pravdu povediac, asi nebudem mat nervy trepat to cesto do celeho plechu :D
danda3
Milá @cezminaz , som veľmi rada, že si vyskúšala tento recept, ono záleží od tvarohu, ja som dávala jemný, takže cesto bolo akurát. Cukor si tiež treba dať podľa chuti, som rada, že chutilo, ja som si ich robila na dovolenku a vydržali v pohode bez chladničky, chutili aj holubovi v Monaku :D:D:D.
@brambora , tak som to ešte neskúšala, ale nie je to až také strašné ho tam natrepať, veď vyskúšaj a uvidíš.☺