Citrón

Ananásová torta

Torty

Torta je pre kamáratkinu dcéru k narodeninám, tak dúfam, že bude chutiť.

Pečený morský vlk s hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Morského vlka vypitveme, zbavíme šupín a vyfiletujeme. Pripravené filety osolíme a okoreníme a zľahka pečieme...

Pomarančový rôsol

Dezerty

Niečo na letné osvieženie v týchto horúcich dňoch.

Rozmarínové tofu s beluga šošovicou

Bezmäsité jedlá

Najprv si uvaríme šošovicu. Pripravíme si paradajky, cesnak, šalotku, zemiak, rozmarín a...

Arménsky žihľavový šalát

Bezmäsité jedlá

4 porcie

Tuniak v sezame s brokolicou

Hlavné jedlá

Tuniaka rozkrojíme na porcie, osolíme a okoreníme a pokvapkáme citrónom. Obalíme v sezame a pritlačíme, ...

Posúchy s paradajkovo-syrovou zmesou

Večera

Umyté paradajky nakrájame na kolieska, ktoré ugrilujeme. Počas grilovania potierame zmesou tymianu, cesnaku...

Cena Cubana – Bravčové mäso s ryžou, kubánskou fazuľkou a banánmi

Bravčové mäso

Ryžu orestujeme na masti s cibuľou a pokrájanou kapiou. Zalejeme vodou zliatou z konzervy fazule a...

Citrónový koláč

Koláče

Rozmiešame vajcia s mliekom a vanílinovým cukrom, pridať maslo a nakoniec zmiešané suché prísady.

Tuniak s cviklou

Hlavné jedlá

V rámci očistnej 28 dňovej kúry je viackrát predpísaný cviklový šalát. Prvé dni som ho robila...

Mečiar na grile (Espadon au barbecue)

Hlavné jedlá

V našej rodine je to asi najobľúbenejší "kus mäsa" na grilovanie. Vyskúšala som už veľa spôsobov...

Staročeská sviečkovica na smotane

Hovädzie mäso

Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.

Jednoduchý a rýchly losos

Hlavné jedlá

Vcera sme v Kauflande narazili na krasny kusok cerstveho lososa, na lahky obed je ako stvoreny....

Mätová limonáda

Nápoje

Zdravý, chutný a osviežujúci nápoj... bez chémie atď.

Úhor so šalviou

Hlavné jedlá

... s jarnou cibuľkou na masle a utopený v maslovo citrónovej omáčke. Mám ja ale šťastie,...

Mrkvové tortičky

Torty

Mrkva je skvelá aj v koláči :)

Bazový sirup

Nápoje

Je to recept po mojom svokrovi, nám veľmi chutí, je sladko-kyslý, a nie len...

Sépia v paradajkovej omáčke s cestovinou

Hlavné jedlá

Natrafila som v Lidli na mrazenu sépiu, tak som sa rozhodla, že túto pre mňa...

Rebarbora s mrveničkou

Dezerty

Rebarborovu sezonu treba vyuzit. Tentokrat som robila ako dezert s mrvenickou. Vanilka tomu dodava...

Džem z rebarbory.

Bezmäsité jedlá

Skúste, je fajnový.

Špargľa s avokádovými vajcami

Bezmäsité jedlá

Posledný tohtoročný záchvev špargle, navyše krásnej z oblasti Landes, ktorá je ňou preslávená asi ako...

Bazový sirup

Nápoje

Príroda nám toho ponúka veľmi veľa, tak prečo to nevyužiť. Práve je čas, kedy...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

V nedeľu sme mali na obed sviečkovú. Receptov na toto jedlo je tiež neúrekom, ale každý...

Bazový sirup

Nápoje

Príjemné osvieženie počas horúcich dní, najlepšie s kockami ľadu:-)

Králik na smotane ( fotorecept )

Tento recept nie je môj ale je jednej bývalej začínajúcej varecháčky. Robievam ho často je vynikajúci...

Kebab

Kuracie mäso

Kuracie prsia alebo stehna si den do predu do pacu: zmiesame si olivovy olej, stavu z...

Morský vlk s mozzarellovou krustou

Hlavné jedlá

Filety z morského vlka posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, potrieme olivovým olejom a necháme odležať...

Ruža zo zubáča

Hlavné jedlá

Prvým krokom je spracovanie a príprava jemnej čerstvej filety zo zubáča. Z filety nakrájame tenké plátky...

Plnený pečený pstruh

Hlavné jedlá

Pstruha položíme na dosku a od chrbtovej časti ho narežeme, vykostíme a vyberieme vnútornosti. Rybu osolíme,...

Pražma v koriandrovom peste

Hlavné jedlá

Pesto pripravíme v mixéri, do ktorého pridáme olivový olej, píniové oriešky, koriandrovú vňať, ...

Bravčové mäso a hruškovou omáčkou

Bravčové mäso

Tento recept sa mnohým môže zdať veľmi netradičný a príliš experimentálny , no každý kto ho...

Karfiol so syrom a ančovičkami

Hlavné jedlá

Recept som čiastočne odkukala z francúzskej televíznej relácie o varení, niečo z ingrediencií mi určite ušlo,...

Pečená dorada

Orata al forno, je originalny nazov tohoto receptu. Pochadza z juzneho Talianska. Patri k velmi zdravym jedlam....

Smrekový sirup na kašeľ

Tento receptík som objavila na Artmame -záhrada, ktorý tam dala záhradnička čaren. Robila ho aj moja nebohá...

Pstruh na masle, na citrusoch a tymiáne s petržlenom

Hlavné jedlá

Máme veľmi radi z rýb práve pstruha. Pripravila som ho s pomarančmi a citronom, ktoré...

Roláda z lososa, zubáča a špenátu

Hlavné jedlá

Prvým krokom je spracovanie a príprava jemných čerstvých filiet zo zubáča a lososa. Z lososa pripravíme steak,...