Ryžový šalát

Ryžový šalát s fetou a olivami

Name: Ryžový šalát s fetou a olivami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: ryža SOS Basmati, 180 g; cibuľa červená, 2 ks; paprika červená, 1 ks; feta, 1 bal.; cícer, 1 konzerva; olivy čierne, 10 ks; korenie zaatar, 2 ČL; vňať petržlenová, (alebo mäta); citrón, 2 ks

Ryža SOS, 5. decembra 2022. Komerčný recept.

Foto: ryzasos

Jednoduchý a sýty šalát s ryžou na balkánsky spôsob.
Zdroj: Ryža SOS

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ryzasos #salat #ryzovysalat #olivy #feta #ryza

2
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

180 g	ryža SOS Basmati
2 ks	cibuľa červená
1 ks	paprika červená
1 bal.	feta
1 konzerva	cícer
10 ks	olivy čierne
2 ČL	korenie zaatar
(alebo mäta)	vňať petržlenová
2 ks	citrón

Postup

1
Ryžu Basmati uvarte podľa inštrukcií na obale, nechajte trochu vychladnúť.
2
Cibuľu, papriku a fetu nakrájajte na malé kúsky.
3
V miske zmiešajte ryžu, zeleninu a fetu, pridajte korenie, cícer, olivy a bylinky. Pokvapkajte citrónovou šťavou a podávajte.