čerstvý rozmarín

Dusená divina na zelenine a červenom víne.

Diviak na víne so slivkami

Dokonalý steak

Perfektný steak ako z luxusnej reštaurácie môžete mať aj na vašej grilovačke, podľa našich tipov ho...

Kačacie prsia podľa Michala Čekovského

V ďalšej časti seriálu Celebrity s Varechou nám profesionálny basketbalista Michal Čekovský ukáže ako si robí lahodné...

Zelená fazuľka s perkeltom po flotsky

Prečo „perkelt po flotsky”? Nuž z „kosťovice” mi ostali dva taniere mäsa....

Husacie ragú s plackami z divokej ryže

Z husacích pŕs odstránime kožu, očistené prsia nakrájame na väčšie kúsky. V hrnci na rozpálenom oleji...

Kačacia pečeň na pikantných marhuliach

Ryby z Dunaja, zverina z malokarpatských lesov, hydina a plody zeme z juhu, k tomu zvyklosti z panských dvorov monarchie a...

Kačacie ragú s linguinami

Cestoviny

Korenené mäsové placky s crazy šalátom

Po dlhej dobe som išiel niečo uvariť, tak som chcel, aby to bolo niečo špeciálne....

Pivársky hovädzí perkelt

Na nedeľný obed som pripravila hovädzí perkelt na pive. Hovädzie mäso mám domáce.

Pikantné kuracie závitky so smotanou a syrom

Podobný recept robí moja kamoška, u ktorej som bola na návšteve, ja som si ho...

Pečené bravčové pliecko na rozmaríne

Bravčové pliecko s chuťou rozmarínu pečené v celosti na panvici.

Pappa al Pomodoro

Bezmäsité jedlá

Chlebovo paradajková polievka z Toskánska. Prvýkrát som ju tam aj jedla, v jednej lokálnej ...

Flank steak na rozmaríne s chilli a omáčkou

Včerajší obed

Stehienko na slanine so sedmokráskovou ryžou

Niekde šibačka a kraslice, inde polievanie, zajkovia v tráve... Všade sa však tieto zvyky spájajú s kulinárskymi pokladmi babičiek. V...

Vepřové závitky plněné kysaným zelím s řepou na smetaně

Experimenty mne baví. A tak mne v rámci dělené stravy napadl i tenhle. Možná chci,...

Plnené kurča s jablkami a rozmarínom

Toto kurča po naplnení som povarila 30 minút v polievke takže, kuracia polievka a vynikajúce kurča....

Mrkvovo-cuketové tagliatelle s kuracinkou preliate medovo-horčicovou omáčkou

Tip na rýchlu a chutnú večeru.

Alebo skôr pokus o stifado, nikdy som ho v Grécku nejedla, ale kamarátka, čo...

Pečený králik na karotkách

Výborný recept na králika, chutil každému, kto skúsil. Vznikol podľa mojich chutí, keď...

Kuracie pečienky s hráškom

Je ich tu asi veľa. Ale prečo sa nepodeliť o svoju verziu? :P

Hovädzina na provensálsky spôsob

Recept som našla v mojej hlave :-), Bembo Ty pretlak nemusíš dať :-)

Sedliacky zemiakový šalát

Sumec na rasci s rozmarínom

Sumca natrieme olejom, posolíme, posypeme rascou a rozmarínom a zabalíme do potravinovej fólie.

Grilovaný camembert

Bezmäsité jedlá

Pečené - dusené králičie stehná na masle a Chardonnay

Máme radi králičie mäsko, spravila som stehná z králika, ktoré som aj dusila a piekla,...

Jahňacie kolienko na víne

Rýchly bylinkový chlieb

Bezmäsité jedlá

Tento recept mi poslal a vrelo odporúčal jeden z mojich dobrých priateľov, ktorý si ho všimol...

Jahňací hrebienok

slovenské jahniatko - baranček

Jahňacie stehno s taboulehom, pečenou zeleninou a mätovým creme fraiche

Na Veľkú Noc domáca jahňacinka nesmie chýbať. :)

Bravčové pliecko v bylinkovom kožuchu

V obchode som nemohol nechať krásny kus bravčového pliecka s kosťou. Aspoň takto „balancujem deficit“ mojej...

Pečená bravčová slabinka na čiernom pive

Tento druh mäsa je veľmi chutný a keď natrafite na pekný kúsok, nie je ani taký...

Daniel so zelerovým pyré a dubákovou omáčkou

Ako aj minulú, tak aj túto „zimu“ pridám niečo chutné, rýchle a nie veľmi tažké...

Teľacie pliecko marinované v Chardonnay, tymiane a rozmaríne