Bravčová

Zabíjačková špecialita zo žitného ostrova

Bravčové mäso

Na zabíjačke u nás to býval prvý teplý pokrm, ktorý sa podával. Bývalo to okolo...

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Sú fašiangy, čas zabíjaciek, dostala som 3 dl pohár zomletých a natlačených škvariek, upiekla...

Dubákový kubo

Bezmäsité jedlá

Na Vianoce robievame tento tradičný a chutný pokrm, avšak aj inokedy, teda aj koncom leta...

Halušky s tvarohom

Cestoviny

Dnes som robila dcére halušky s kyslou kapustou, napadlo ma, že trocha oddelím a urobím mojmu...

Vyprážaná bravčová pečeň

Bravčové mäso

Veľmi dávno sme nemali vyprážanú pečeň.

Syrové fašírky trochu inak

Hlavné jedlá

Receptov na syrové fašírky je mnoho, suroviny v tomto recepte som poskladala podľa svojej chuti...

Brokolica so šunkou, syrom a s mrkvičkou

Hlavné jedlá

Toto papaníčko má moja polovička najradšej. Veľmi často robíme brokolicu. No teraz som ju trošku...

Šunkové knedle s hubovou omáčkou

Bravčové mäso

Recept už mám veľmi dávno a je z časopisu Život.

Plnené kuracie mäsko

Kuracie mäso

Inšpiráciu na toto jedlo mi dala moja dcera, ktorá žije v Taliansku. Neviem, či...

Pravá babičkina ťahaná štrúdľa

Koláče

. sľúbila som receptík , tak tu je ...

Pečená pečeňová skladačka

Bravčové mäso

Vo Francúzsku je pečeň drahšia ako u nás a navyše sa dá dosť ťažko zohnať. Preto...

Rezne plnené kyslou kapustou

Bravčové mäso

Údenú slaninu nakrájame nadrobno a dáme ju do kastróla vytopiť. Keď je sklovitá, pridámenajemno nakrájanú...

Maďarský guláš so slovenskou knedľou

Hovädzie mäso

Neviem či Maďarský guláš je naozaj maďarský alebo si ho len tak nazvali Slováci? Keďže sa u...

Zemiaková baba

Bezmäsité jedlá

Dnešný obed.

Balatonka

Bravčové mäso

Tento recept volá tak moja mamka a je to vynikajúca pikantná pochúťka.

Koložvárska kapusta

Bravčové mäso

Toto jedlo si "rozkázala "moja dcera, ked bola doma na dovolenke. Nakolko ho nestihla zjesť, ...

Vypražaný syr so šunkou

Bravčové mäso

Toto jedlo máme velmi radi. My ho jeme so šunkou, vnučke robím bez šunky.

Pečená kačica na mandarinkách

Hlavné jedlá

Kačica sa nám zvýšila z vianočných nákupov a tak prišla na rad až teraz. Preto že...

Morčacie tajomstvo

Hlavné jedlá

Recept, ktorý je v našej rodine veľmi obľúbený už dlhú dobu a pripravujem ho hlavne pri...

Soté z mladého diviaka

Hlavné jedlá

Keď mi mäsiar ponúkol divinu, neodolala som a tak som mohla pripraviť aj túto pochúťku z...

Pečeň so šampiňónmi

Bravčové mäso

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...

Vrkoče z panenky a slaniny

Bravčové mäso

Očistené umyté mäso rozkrojíme tak, aby sme mali štyri 10 cm dlhé kúsky. Každý kúsok...

Zbojnícke pirohy s kyslou smotanou

Bravčové mäso

Očistené uvarené zemiaky zomelieme, pridáme soľ, múku a vajce a vypracujeme cesto. Kyslú kapustu...

Moja pečienková paštéta

Kuracie mäso

Túto pašteku som si vymyslela keď som zistila že deti majú radi pečienku. Robím ju vždy...

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Každý ho varí trošku ináč, každý si myslí, že ten jeho je najlepší... varenie ...

Rybí guláš

Večera

Tento recept mám od známej, ktorá ho predo mnou varila aby som sa to naučil a...

Pizzové slimáčiky

Bravčové mäso

Ked mám v chladničke, resp. v mrazničke nejaké zbytky salám, šuniek, syrov ...

Krkovička pre vítanú návštevu

Bravčové mäso

Tento recept som dostala pod takýmto názvom, preto ho aj tak uvádzam. V pôvodnom recepte...

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko

Bravčové mäso

Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....

Nedeľná polievka pre dušu

Bravčové mäso

Klasika, ale stojí za to. :-)

Zeleninový tanier miš-maš

Bravčové mäso

Takto sme si pripravili rýchlu večeru.

Opitá sviňa

Bravčové mäso

toto jedlo sa robí kedˇ sa chce stretnútˇpartia priatelˇov pri dobrom vínku a besede

Kotlíkový baraní guláš (fotopostup)

Hlavné jedlá

Tento vynikajúci kotlíkový guláš si radi uvaríme či už pri posedení s priateľmi, alebo popri práci...

Kotlíkový guláš STOP

Hovädzie mäso

Ešte pred asi sto rokmi sme chodili s mojím budúcim manželom do jednej reštaurácie v moteli medzi...

Baba s kapustou a hríbami

Večera

Liptovské zemiakové šialence

Bezmäsité jedlá

Očistíme cibuľu, pokrájame ju na drobno a na masti opečieme do sklovita. Očistíme zemiaky, ...