Stredoeurópska kuchyňa (recepty chronologicky)

Hľadala som pekný recept na prípravu kačacích pŕs a našla som ho tu , na Vareche...

Pečená zázvorovo-cesnaková ryba

Máme radi jedlá, v ktorých je zázvor. Skúsila som zázvor s rybou a cesnakom...

Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi

Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...

Lístkové guľky plnené marcipánom

Trošku čudný názov... ale čo? Naša milá @janger uverejnila pred Vianocami recept na mandľovú...

Opitý Izidor netradične

Dezerty

Môj najlepší priateľ má dnes narodeniny, rozmýšľala som, čím mu spravím radosť. Rozhodla som...

Portugalská polievka

Večera

Neviem, či práve takúto polievku varia v Portugalsku, ale pod týmto názvom bola kedysi dávno...

Slaný zákusok-proja

Slané chuťovky

Príprava je veľmi jednoduchá, všetko sa spolu dobre vyšľahá, vyleje sa na vymastený a múkou...

Bryndzovo - smotanový krém

Mali sme chuť na ľahkú a rýchlu večeru. Vymiešala som nátierku z bryndze a smotanového krému...

Fašírka zo zeleniny s čubricou

Dostala som väčšie množstvo bulharského korenia - čubrice. Do mäsa som ju už použila, ...

Kelová omáčka s klobásou

Táto omáčka ide u nás doma veľmi na odbyt. Máme ju radi pikantnú. V podstate...

Skvelá čalamáda bez sterilizácie

Šaláty

Nerada sterilizujem, ak naozaj nemusím, nerobím to. Tento recept som našla na internete, ...

Mrazená tekvica

Toto v podstate recept nie je. Pridávam ho ako inšpiráciu na prípravu domáceho polotovaru. Moja...

Domáci chlieb so zemiakovou kašou

Zostala mi zemiaková kaša, nie veľa, rozmýšľala som, čo spravím. Chlieb pečiem často,...

Vaječný koňak s vanilkovým pudingom

Nápoje

Vaječný koňak som robievala s lekárenským čistým liehom, ktorý som nariedila tak, aby bol koňak...

Domáca kvasená kapusta

Nie každý má možnosť ísť na trh a kúpiť si ju tam alebo naložiť do suda a...

Biela hlávková kapusta na víne s karamelom

Dnes som robila túto kapustu k pečenému kuriatku na spôsob bažanta. Do kapusty pridávam koreniny, ...

Pečené kura na spôsob bažanta

Dostala som domáce kura, domácu údenú slaninu, domácu zeleninu, všetko dokonca v bio kvalite...

Rožteky so syrom a cesnakom

U nás vychází jednou za měsíc časopis s recepty čtenářů-" Blesk recepty". Taky jsem už několikrát...

Pečená ryba s pikantnou krustou

Vyprážané ryby u nás nie sú veľmi v obľube, preto ich pripravujem takto. Najčastejšie robím...

Tvarohové pampúšky

Slané chuťovky

Recept mám od mojej maminky, je jednoduchý, lacný, vhodný na fašiangové obdobie. Rada ho...

Pikantný nakladaný cesnak

Dostala som viac nášho kvalitného cesnaku a časť z neho som naložila do oleja. Dochutila som...

Zapekané kolienka /fotorecept/

Zapekané kolienka máme radi najmä s údeninou a syrom. Je to rýchly obed i večera, ...

Amorove šípy

Možná si někteří řeknete, že ani nic jiného vařit neumím, než vepřové maso:-)) Není to...

Výpečky Sambal oelek

Já vím, že je po Vánocích a že bychom měli někde ubrat a jíst dietněji...

Zemiakový krém s dubákmi v údenom vývare

Prílohy

Túto polievku robievam obyčajne po Vianociach alebo Veľkej noci, ale aj inokedy ked mám vývar z...

Vyprážané zemiakové kolieska zo zemiakov varených v šupke

Zo zemiakového cesta sformujem valec, z ktorého robím kolieska na pomúčenej doske a vyprážam ich...

Kuracie špalíčky(horné stehné) s vôňou údeného

Přeji všem uživatelům tohoto nádherného portálu krásný poslední den v roce a k tomu něco na silvestrovské...

Bravčová konzerva z bôčika

Taky vám nechutnají vepřové konzervy z obchodu? Udělejte si svou a nebudete litovat!!

Syrové tyčinky

Nedávno som objavila na internete takéto super tyčinky, je to fakt rýchlovka.

Ruské vajce trochu inak

Šaláty

Určitě chceme na Silvestra svým známým a přátelům připravit něco originálního. Já jsem dostala od Ježíška...

Umučená panenka