Bravčová konzerva z bôčika

remcula - fotkaremcula, 30. decembra 2011
Bravčová konzerva z bôčika
Foto: remcula

Taky vám nechutnají vepřové konzervy z obchodu? Udělejte si svou a nebudete litovat!!

10 min na krájení bů minút
príprava
1 hodina minút
tepelná úprava

Suroviny

2,60 kg
2 lžíce
1/2 lžíce
1/2 lžičky
1/2 litru

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Bůčkové maso, pokud možné ne úplně libové nakrájíme na kostičky a dáme do tlakového hrnce..

    Bravčová konzerva z bôčika - obrázok 1
  2. 2

    přidáme vegetu, sůl, rychlosůl a vodu a vaříme 1 hodinu. Po uvaření naplníme kelímky např.od ramy a podobně, necháme vychladit a pak dáme do lednice.

    Bravčová konzerva z bôčika - obrázok 2
  3. 3

    Poznámka Můžeme taky dát do sklenic a zavařit, asi 45 minut. Já jsem to nikdy nestačila udělat. Vždy se to rychle snědlo, rodina rozebrala, sousedi ochutnali. Na čerstvém chlebě je bezkonkurenční.

    Bravčová konzerva z bôčika - obrázok 3

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
.....jojojo - dost jiný level....veliké nadšení (i u mého kocoura Barnabáše)...už jsem párkrát zkoušela různé varianty....ale tahle je nedostižná a opravdu VELMI jednoduchá....
1x remcula