Vianočné maslové mandľovky

bejgi - fotkabejgi, 15. decembra 2011
Vianočné maslové mandľovky
Foto: bejgi

Tento recept patrí k mojím obľúbeným na Vianoce, maslové mandľovky máme veľmi radi ráno ku káve a syn ku kakauku :-)

24
porcií
45 minút
príprava
30 minút
na 175 °C

Suroviny

320 g
220 g
180 g
2 ks
1 ks
2 ks
30-40 dkg
1 sáčok

Postup

  1. 1

    V miske spolu vymiešame múku, maslo, žĺtky, práškový a vanilkový cukor a mandle mleté.

    Vianočné maslové mandľovky - obrázok 1
  2. 2

    Vyformujeme menšie guľky, ktoré obaľujeme v šľahaných bielkoch a obalíme v mandľových lupienkoch. Obalené guľky uložíme na plech vyložený papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre 175 stupňov C upečieme do zlatistá.

    Vianočné maslové mandľovky - obrázok 2
  3. 3

    Po vychladnutí môžeme posypať práškovým cukrom.

    Vianočné maslové mandľovky - obrázok 3
  4. 4

    A šup s nimi do krabičky, aby sa do Vianoc nezjedli :-)

    Vianočné maslové mandľovky - obrázok 4

Diskusia k receptu

izabella929
pekné sú, práve hladám nejaké cesto na vykrajovanie.-)))možno sa rozhodnem aj pre tvoje.-))
bejgi
ďakujem dorisa :-) izabella, pri tomto recepte je výhoda, že nič vykrajovať nemusíš a veľkosť si určíš sama :-) aké guľky také placky :D
babidka
a sup s nimi do KK aby sa do Vianoc stihli:-) ...upiect :-)
marienka44
@Bejgi ,je to fajny recept, ale vemi drahy vzhladom nato, ze obsahuje vela mandli. Ja v spajzi nemam dokopy 40 dkg mandli. A chcem piect este aj 2 vianocky, kde sa tiez pridavaju mandle aj do cesta, aj navrch.:-(
bejgi
ano @marienka44 , recept je dost drahy a vzhladom na to, ze tam ide maslo a nie margarin co je o nieco lacnejsi, ale zato su fajne maslove a co sa tyka mandlí lupienky predavaju v Lidli a tie sa mozu nahradit aj orechami :-)
marikafil
@marienka44 - čo som si ja stihla všimnúť, tak v obchode sú mandle lacnejšie ako vlašské orechy - nedávno som dokupovala 500 g mandlí za 3,99 (v Kauflande). Iné je to, keď má niekto orech v záhrade, ten má šťastie. A u nás sú mandle doma stále - manžela častejšie páli záha, tak schrúme 5 mandlí a je mu lepšie.