Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Piškótové cesto

Torty

Je to recept na zaručene najlepšie piškótové cesto na svete!! Nepamätám si, odkiaľ ho mám, ...

prazdny

Írsky chlieb zo špaldovej múky - nemiesený, nekysnutý a rýchly

Chlieb

Na internete je viac chlebov označených ako Írsky chlieb. Ide o nekysnutý chlieb bez droždia alebo...

prazdny

Celkom obyčajná fazuľová polievka na kyslo

Bezmäsité jedlá

Túto fazuľovú polievku varievala moja dobrá stará mama k slaným posúchom, oškvarkovým pagáčikom a iným múčnym...

prazdny

Krupicové halušky do polievky

Cestoviny

Krupicové halušky patria u nás medzi obľúbené vložky do polievok, najčastejšie ich dávam do domácich mäsových...

prazdny

Maďarské halušky ako príloha

Cestoviny

V Madarsku sú veľmi obľúbené halušky ako príloha k mäsám, upraveným na šťave, perkeltom či...

prazdny

Pečené domáce jaternice

Bravčové mäso

Nadišiel čas domácich zabíjačiek, dostali sme od rodiny všakovaké dobroty, časť som odložila do mrazáku,...

prazdny

Moja červená kapusta na sladko-kyslý spôsob

Bezmäsité jedlá

Mali sme s mojim najlepším priateľom pečenú domácu kačku z jeho dvora, vykŕmenú kukuricou, žiadalo...

prazdny

Pečená kačica s červenou kapustou

Hlavné jedlá

Kačicu dôkladne umyjeme, zbavíme zvyškov peria a dôkladne nasolíme. Necháme v chlade niekoľko hodín ...

prazdny

Cuketové placky

Bezmäsité jedlá

V tomto horku stáť pri šporáku a vysmážať placky je o "hubu" ale keď ja tieto placky...

prazdny

Hovädzí stroganov

Hovädzie mäso

Keď vidím krásne hovädzie, tak ho musím kúpiť. Teraz som z neho spravil stroganov...

prazdny

Guláš z diviaka

Bravčové mäso

Každý ho robí po svojom, ja ponúkam svoj osvedčený, jednoduchý a chutný recept. Uvedené...

prazdny

Sviatočná kapustnica

Bravčové mäso

Bravčové kosti s bravčovým kolenom vložíme do veľkého hrnca. Pridáme bobkové listy, nové korenie, ...

prazdny

Domáci vaječný likér

Nápoje

Ideálny nápoj na vianočné sviatky

prazdny

Rýchly hrnčekový perník

Koláče

Hrozienka si namočíme asi v 1 dcl rume.

prazdny

Lístkujúce oškvarkové pagáče

Chlieb

Moji chlapi mali chuť na oškvarkové pagáče, rada som im vyhovela týmto pomerne jednoduchým receptom, ...

prazdny

Francúzske zemiaky

Bravčové mäso

Na slovensku veľmi obľúbený až tradičný recept.

prazdny

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...

prazdny

Fazuľová polievka na kyslo

Bravčové mäso

Klasické slovenské jedlo. Určite bude chutiť.

prazdny

Klasické bryndzové halušky

Bravčové mäso

Klasické slovenské jedlo urobené u Vás doma.

prazdny

Ryžový nákyp

Dezerty

Klasická pochúťka pre deti i dospelých, nielen ako dezert ale i hlavné jedlo.

prazdny

Obrátené bravčové rezne

Bravčové mäso

Klasické jedlo, ktoré niekedy prekvapí.

prazdny

Veľkonočná baba

Bravčové mäso

Pre tých, čo majú radi klasiku.

prazdny

Domáca tvarohová žemľovka s jablkami

Bezmäsité jedlá

Niečo pre tých, ktorí majú radi domácu kuchyňu

prazdny

Krkovička na horčici

Bravčové mäso

Dnes som na obed spravila našu obľúbenú krkovičku na horčici. Recept je veľmi jednoduchý a jedlo...

prazdny

Bravčové karé na srbský spôsob

Bravčové mäso

Sezóna papriky a paradajky je v plnom prúde a uprostred leta dobre padne jedlo s nimi pripravené....

prazdny

Univerzálne kysnuté cesto

Dezerty

Upiecť dobrý koláč z kysnutého cesta sa zdá jednoduché. Pre začiatočníka sú však problémom recepty typu:...

prazdny

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

Tradičné jedlo našich mám

prazdny

Veľkonočný baranček

Koláče

Na prípravu cesta vymiešame žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom, pridáme olej a horúcu vodu...

prazdny

Orechové košíčky

Koláče

Do misky si postupne nasypeme všetky suroviny na linecké cesto: najprv múku, potom cukor, margarín,...

prazdny

Oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Zostalo mi z pečenia pagáčikov trocha domácich oškvarkov, v tomto predvianočnom zhone vypekania a vyvárania som...

prazdny

Plnená paprika v rajčinovej omáčke

Bravčové mäso

Jedlo vhodné aj na letný obed.

prazdny

Základná bešamelová omáčka

Bezmäsité jedlá

Včera som potrebovala spraviť základnú bešamelovú omáčku k inému receptu. Postupovala som podľa kuchárskej knihy Francúzska...

prazdny

Babgulyás

Bravčové mäso

... alebo fazuľová ako od babičky :-) varil som ju včera a zjedla sa podozrivo rýchlo...

prazdny

Zaručene mäkká a sypká ryža

Bezmäsité jedlá

Na prípravu ryže existuje veľa receptov. I ja som niektoré vyskúšala, ale vždy som sa...

prazdny

Lovecký kotlíkový guláš

Hlavné jedlá

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

prazdny

Domáca kysnutá knedľa

Bezmäsité jedlá

Ku dnešnému obedu som uvarila ľahučkú domácu kysnutú knedľu, ktorej recept na prípravu doma vkladám....