(recepty chronologicky)

5 spices je zmes korenia obľúbená v čínskej kuchyni. Dostať ju hotovú, ale dá sa pripraviť aj doma....

Hubové guľky do polievky

Nadrobno nakrájanú cibuľu podusíme na troške masti, pridáme nakrájané huby, osolíme, okoreníme a podusíme....

Plnené zemiaky so slaninou

Zemiaky uvaríme v šupke do polomäkka, približne 20 minút. Dajte si pozor, aby ste...

Voňavé jesenné jablkové muffiny

Toto sú moje asi najobľúbenejšie muffiny. Je to taká kúsok zdravšia verzia tohto dezertu....

Tekvicové lievance bez lepku

Máte chuť na výdatné sladké raňajky, ktoré vás zahrejú? Pripravte si chutné a jednoduché tekvicové lievance...

Jablkové clafoutis v košíčkoch

Vegetariánska koložvárska kapusta

Inšpiráciu som našla na jednej stránke, ktorá sa zaoberá zdravým životným štýlom, niečo som dokombinovala...

Hrnčekový orechový zázrak

Baby našli recept na FB a tak ho išli vyskúšať....

Bezlepková mramorová bábovka s pyré z pečených gaštanov

Gaštanová sezóna je v plnom prúde. Tak prečo túto jesennú pochúťku nevyužiť aj pri bezlepkovom recepte,...

Kačacie rillettes

Nátierky

Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou

Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...

Malinové rezy

svieži zákusok ku káve pre návštevu

Parížska torta

Torty

Ľahká a veľmi chutná torta na každú príležitosť.

Losos v sezamovej kôrke s feniklovým pyré

Zdravý perníček

Múku, kypriaci prášok a sódu zmiešame. Pridáme mlieko, med, vajce, pomarančovú kôru....

Guláš z bielej fazule so sladkým zemiakom

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme prepláchnutú a vopred namočenú fazuľu s vodou a...

Tekvicová roláda

Roláda, ktorá zahŕňa práve tie najlepšie chute jesene, dá sa nazvať aj Pumpkin spice roll...

Rýchla pizza bez kysnutia

Rýchla pizza, keď si zmyslím... a nemusím čakať na kysnutie.

Medovo-kávový perník

Milujem perník, u nás doma je to najčastejšie pečený koláč....

Tartaletky s čokoládovým krémom a ovocím

Cesto: Všetky suroviny na prípravu cesta vložíme do mixéra a pripravíme hladké cesto. Pripravené cesto zabalíme do...

Aby to bolo aj pre chlapov je to strihnuté oškvarkami. Nuž riadna maškrta. Kam sa...

Raffaello rezy

Rezy dvoch chutí, nenáročné na prípravu.

Hovädzí jazyk s pistáciami a tekvicovým pyré

Hovädzie mäso

Nedeľný obed bol vždy synonymom toho najlepšieho a najchutnejšieho. Chvíľou, v ktorej sa akoby spomalil čas....

Fermentovaná mladá cvikla s černicami, orechmi a ovčou bryndzou

Fermentovaná zelenina je v jesennom období najlepším domácim zdrojom vitamínov a významne podporuje trávenie a metabolizmus celého...

Piškótové cesto - s olejom alebo bez

Torty

Musela som vyskúšať, aký rozdiel je v piškóte s olejom alebo bez. Jednoznačne preferujem piškótu...

Otvorená raviola s lesnými hubami a so sušenými paradajkami

Cestoviny

Ak nemáte čas na dlhé varenie, ale chuť na ravioly tu je, túto rýchlu verziu...

Bravčová minútka s chipotle omáčkou a pečenými zemiakmi

Bravčové mäso

S veľkou pozornosťou čítam rcp každého jeho spracovateľa. Zvlášť tých, ktorí prispievali od štartu našej...

Pečená pražma s maslovou tekvicou

Pri výnimočnej večeri môžeme toto jedlo dozdobiť kaviárom a pečenou šalotkou, ktorá vyváži sladkú chuť tekvice.

Lievance zo zvyškov ryže

Ryža je u nás veľmi obľúbená príloha. Ťažko však odhadnúť, koľko navariť, aby sme...

Trhaný hovädzí bok v domácom chlebe z čierneho piva

Hovädzie mäso

Z múky, droždia, soli a piva vymiesime cesto, ktoré necháme nakysnúť do dvojnásobného objemu....

Obrátený jablkovo-tvarohový koláč

Očistené jablká nakrájame na plátky a dáme na plech vyložený papierom na pečenie, ktorý sme potreli...

Francúzske zemiaky