Tekvicové lievance
Tekvicové lievance

Tekvicové lievance bez lepku

novalim - fotkanovalim, 6. novembra 2020. Komerčný recept.
Tekvicové lievance bez lepku
Foto: novalim

Máte chuť na výdatné sladké raňajky, ktoré vás zahrejú? Pripravte si chutné a jednoduché tekvicové lievance bez lepku, ktoré budete mať hotové za pol hodinku. Nádherný jesenný recept, ktorý sa oplatí vyskúšať.
Zdroj: https://novalim.net/tekvicove-lievance-bez-lepku/

14 ks
porcií
30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
100 g
2 ks
150 ml vlažná
1/2 ČL
1/2 ČL
1 PL tekutý
 nasekané

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Tekvicu ošúpeme, prekrojíme na polovicu, vydlabeme jadierka a nakrájame na malé kocky. Dáme do hrnca (najlepšie parného), zalejeme vodou a necháme variť úplne domäkka (v parnom hrnci to trvá približne 15 minút).

  2. 2

    Uvarenú tekvicu scedíme a v mixéri rozmixujeme na hladké pyré. Do misy si odoberieme 200 g pyré, pridáme bezlepkovú múku Promix PK alebo PK špeciál, vajcia, sódu bikarbónu, škoricu, med a vodu. Rozmiešame na hladké vláčne cesto, ktoré potom necháme chvíľu postáť.

  3. 3

    Lievance pečieme na panvici na rozpálenom kokosovom oleji. Hotové polejeme javorovým sirupom a posypeme vlašskými orechmi.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre