Tekvicové lievance bez lepku
Máte chuť na výdatné sladké raňajky, ktoré vás zahrejú? Pripravte si chutné a jednoduché tekvicové lievance bez lepku, ktoré
budete mať hotové za pol hodinku. Nádherný jesenný recept, ktorý sa oplatí vyskúšať.
Zdroj: https://novalim.net/tekvicove-lievance-bez-lepku/
porcií
príprava
tepelná úprava
Suroviny
1 ks |
|
100 g |
|
2 ks |
|
150 ml vlažná |
|
1/2 ČL |
|
1/2 ČL |
|
1 PL tekutý |
|
|
|
|
|
nasekané |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Tekvicu ošúpeme, prekrojíme na polovicu, vydlabeme jadierka a nakrájame na malé kocky. Dáme do hrnca (najlepšie parného), zalejeme vodou a necháme variť úplne domäkka (v parnom hrnci to trvá približne 15 minút).
- 2
Uvarenú tekvicu scedíme a v mixéri rozmixujeme na hladké pyré. Do misy si odoberieme 200 g pyré, pridáme bezlepkovú múku Promix PK alebo PK špeciál, vajcia, sódu bikarbónu, škoricu, med a vodu. Rozmiešame na hladké vláčne cesto, ktoré potom necháme chvíľu postáť.
- 3
Lievance pečieme na panvici na rozpálenom kokosovom oleji. Hotové polejeme javorovým sirupom a posypeme vlašskými orechmi.
Tiež lievance:
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Ďalšie recepty
- 2
Diskusia k receptu