Francúzske zemiaky fotorecept

Postup

1. 1

   Včera večer som uvarila zemiaky v šupke, nechala som ich vychladnúť, ošúpala som ich a dala na celú noc do chladničky.

   
2. 2

   Na druhý deň som nakrájala klobásu a obyčajné párky, to sú také menšie a tučné, na kúsky. Mala som ešte malý kúsok slaniny, tak som ju tam tiež nakrájala.

   
3. 3

   Vajíčka som uvarila natvrdo a ošúpala som ich.

   
4. 4

   Veci na zálievku:

   
5. 5

   Vymiešala som smotany s vajíčkami, pridala som mlieko, okorenila a riadne posolila.

   
6. 6

   Veľký pekáč som vymastila olejom, zemiaky som nakrájala krájačom na vajíčka a tretinu som uložila na spodok pekáča. Na zemiaky som dala polku klobásy a obyčajných párkov...

   
7. 7

   ...na údeniny som dala polku vajíčok nakrájaných krájačom na vajíčka a zaliala som tretinou zálievky.

   
8. 8

   Postup som zopakovala, teda ďalšia tretina zemiakov, celý zvyšok údeniny tentokrát aj so slaninou, zvyšok vajíčok, tretina zálievky a zakončila som zvyškom zemiakov, na ktoré som vyliala zvyšok zálievky. Dala som do rúry na 200 stupňov.

   
9. 9

   Po 45 minútach boli zemiaky upečené.

   
10. 10

    A na tanieri...táto fotka je z vychladnutých francúzskych zemiakov, zahorúca by tak nedržali ?