Perníkový koláč
Perníkový koláč

Zdravý perníček

ponozky123 - bez fotkyponozky123, 3. novembra 2020
Zdravý perníček
Foto: ponozky123
12
porcií
40 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky
1 ks
1,5 hrnčeka
1 PL nastrúhaná
4 PL
podľa chuti
2 ČL
1 ČL
2 ČL
1 ČL
1 ČL
4 PL
Na ozdobu:
Na vymazanie formy:
 (alebo kokosový olej)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Múku, kypriaci prášok a sódu zmiešame. Pridáme mlieko, med, vajce, pomarančovú kôru. Ak máme mažiar, škoricu, badián a klinčeky rozpučíme a pridáme k cestu. (Samozrejme, dá sa nahradiť aj klasickým perníkovým korením, ale myslím si, že čerstvé je to lepšie).

  2. 2

    Vymažeme si okrúhlu formu maslom, vylejeme cesto a pečieme na 180 °C asi 30 minút.

  3. 3

    Po upečení rozrežeme, spodný diel napustíme sirupom a potrieme džemom. Položíme vrchnú časť a na záver už iba ozdobíme.

    Zdravý perníček - obrázok 3

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Pěkný receptík, krásná ozdoba a ještě krásnější foto!