Zaváraniny (recepty chronologicky)

Tento recept mam od mojej mamicky. Pozrela som sa na index, lebo by som sa...

Uhorkovy šalát zaváraný

Uhorky si umyjeme , ošupeme ak myju hrubu šupu a nakrajame na krajači na kolieska...

Letno-zimný šalát

Tento recept som dostala od priateľky Valiky. V lete si pripravíme základ šalátu ...

Oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Tento recept je úplne jednoduchý, ale chutný.

Zavárané huby s uhorkami

V sobotu som bola v Žiarskej doline na hubách a nazbierala som ich dosť veľa, tak...

Jablkovo-pomarančová marmeláda s koňakom

Komerčný recept.

Sterilizovaná hríbovo-zeleninová zmes

Recept som dostala od kolegyne. Robievam ho vždy v čase bohatej nadielky v naších lesoch...

Kečup

Kto sa rád piple s prípravou v kuchyni, skúste vyskúšať tento recept na kečup. Receptov...

Slivky v čokoláde

Dezerty

Tento recept mi prezradila jedna stará pani učiteľka a ona ho mala od svojej babky. Takže...

Paradajky s cesnakom v soli

Jednoduchý, zdravý recept BEZ STERILIZOVANIA!!! Vhodné do omáčok, na pizzu, na chlebík vo vajci...

Slivková čokoláda

Slivky si odkostkujeme a v mensom mnozstve vody rozvarime, potom ich zmixujeme pridame kakao a cukor...

Nakladanie zeleniny do súdka

Už niekoľko rokov pripravujem zeleninu na sladkokyslo do kameninového súdka. Zalenina je chuťovo výborná a možno...

Čalamáda

Túto čalamádu robievam už 30 rokov. Už som odovzdala veľa priateľkám tento jednoduchý recept. Nie...

Pečený slivkový lekvár-Sjuz_ik (upravené na podmienky Des Moines - IOWA)

Domáci slivkový lekvár, nostalgické spomienky na detstvo a bezstarostný život pod ochrannými krídlami rodičov a babičky....

Čalamáda s červenou cviklou

Ďalšia fantastická čalamáda, určite vás nesklame a v zime si na nej pochutíte.

Hubový šalát

Keďže je hubová sezóna a húb je naozaj dosť, tak prikladám tento recept. Snáď niekomu príde vhod....

Hubová nátierka na hrianky

Keďže sa tento rok hubám výnimočne darí, ponúkam osvedčený recept na spracovanie bohatého obsahu Vašich...

Cukinová čalamáda

Robievam ju každý rok a stále ju máme radi.

Nakladaná pečená paprika

Dnes ma akosi chytilo zaváranie, ale len v myšlienkach. Tento recept je vynikajúci, čakám...

Lyžičkový nálev na uhorky

Keďže je sezóna zavárania, ponúkam jednoduchý a osvedčený nálev na uhorky. Predtým som robievala klasickým...

Cviklová marmeláda

K napísaniu tohto receptu ma inšpirovala sjuz svojím receptom na kvasenú cviklu. Uvedomil som si, ...

Kvasená cvikla - pickles

Niečo zdravé a chutné do zásoby na jeseň a zimu... Takto pripravená cvikla posilňuje imunitu, ...

Džem z jabĺk, marhúľ a cukety

Komerčný recept.

Paradajkový sós - pretlak

Tento recept na paradajkový sós mám od mojej mamičky, robievala ho každý rok , robievam...

Zaváraná paprika

Tento recept mám od kamarátky Otilky z obce Vlky , výbornej kuchárky a gazdiny. Máme svoju...

Výborná čalamáda

Tento recept je dobre mať pripravený , je sezóna na závaranie , ponúkam recept na...

Ovocná kašička

Ovocie poriadne umyjeme a nakrajáme na menšie kúsky. Vložíme do hrnca a zalejeme kojeneckou vodou Lucka....

Nakladané uhorky sladkokyslé

Blíži sa čas zavárania, tak pridávam tým gazdinkám, ktoré ešte nemajú svoj vyskúšaný a stály recept. Ja...

Slivkovo-jablkový džem s koriandrom a mätou

Komerčný recept.

Pikantná čučoriedková salsa

Výborne sa hodí ku grilovaným dobrotám.

Džem (bez želírovacích prípravkov)

Keď sa na trhu objavili želírovacie prípravky, s radosťou som po nich siahla. Som predsa...

Sirup z bazy

Nápoje

Sezóna bazy je pomaly preč a tak je najvyšší čas na domáci sirup, ktorý je nielen...

Domáci kečup č.2

Keď mám veľa paradajok robievam roky takýto kečup.

Domáci kečup

Veľmi mám rada domáci kečup - určite nechutí ako známe značky, za to však chutí ...

Zaváraná tekvica