prazdny

Dubákové rizoto s chrumkavou kačkou

Hlavné jedlá

Ryžu (San Andreas alebo Arborio) opražíme na šalotke a za stáleho miešania pridávame biele víno tak, ...

prazdny

Polievka s tofu, hubami a limetkou

Bezmäsité jedlá

Na vývar som použila bujón z húb shitake. Pridáme k nemu strúhaný zázvor, privedieme k...

prazdny

Kôprovka

Hlavné jedlá

20 rokov som túto omáčku nejedla dostala som na ňu neskutočnú chuť. Táto s trochu obmeneným...

prazdny

Cícer s grilovanou hlivou

Bezmäsité jedlá

Cícer si deň vopred namočíme. Na druhý deň ho uvaríme.

prazdny

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

Nemusim hadam nikomu predstavovat toto uzastne jedlo. Je vela podob. Ja som skusil pripravit tento...

prazdny

Rebriňačka

Bravčové mäso

Ďalšia z radu fazuľovíc... :-)

prazdny

Jedlo z jedného hrnca – Polievka z údeného mäsa

Bravčové mäso

Mäso dáme variť do osolenej vody. Postupne pridávame cibuľu, krúpy, zemiaky, koreňovú zeleninu...

prazdny

Kuracie karí na pakistansky spôsob

Kuracie mäso

Kurča očistíme, stiahneme z kože a nasekáme na menšie porcie. Dáme marinovať do pripravenej marinády...

prazdny

Bravčové kolienko s mrkvou a hráškom

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela . V našej kuchyni sa veľa varí so zeleninou . Vydaril ...

prazdny

Cesnakové bomby do kapustnice

Bezmäsité jedlá

Tento recept je z nejakeho kucharskeho kalendara roku pane, varila ich moja maminka, varim ich...

prazdny

Pečeňová plnka

Hlavné jedlá

Rožky nakrájame na malé kocky aj pečeň a cibuľu rozmixujeme a pridáme vajíčka a dobre rukou premiešame,...

prazdny

Polievka Hokkaido

Bezmäsité jedlá

Prepadla som čaru tekvice Hokkaido. Fantastická je pečená na slano aj sladko a polievka je pre...

prazdny

Soté na hrášku a fazuľke

Hovädzie mäso

Na brane som nasla oznam, ze nam buduci tyzden budu prerabat elektrinu, mame ratat s celodenou...

prazdny

Obed pre dojčatá

Ahojte! Môj malý Christian- Matej od 4. mesiacov papá na obed pevnú stravu. Sem tam...

prazdny

Pochúťka zrelého leta

Bezmäsité jedlá

Keď si zemiaky zmyslia, že pre tento rok už toho majú dosť, je čas na...

prazdny

Šúľance z tvarohového cesta

Hlavné jedlá

od svojho detstva ľúbim túto dobrotu, buď s makom alebo so strúhankou. A kedže ich...

prazdny

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

Taka "plnena paprika" pre zlcnikarov, alebo inak dieteticky obmedzenych jedakov, ktorym zdravotny stav neumoznuje papat...

prazdny

Falafel z fazule

Bezmäsité jedlá

Falafel sa robí najčastejšie z cíceru, žltého hrachu, bôbu, ale aj z fazule...

prazdny

Pórová polievka so zemiakmi a šalviou

Bezmäsité jedlá

Cesnak a stredne veľkú cibuľu očistíme a nakrájame na plátky.

prazdny

Šalát s dresingom Kardinál

Šaláty

Tento šalát je celkom ľahučký, ale zároveň zasýti a tak môže byť servírovaný aj na obed...

prazdny

Nadstavená karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Jedna z veľkej rodiny zeleninových polievok s haluškami, tu zo zeleniny prevláda karfiol a je chuťovo...

prazdny

Slivková bublanina po francúzsky - CLAFOUTIS bez cesta

Dezerty

Recept je z knihy od Mireille Guilianovej: Prečo Francúzky nepriberajú. Aj keď podľa môjho názoru priberajú tak...

prazdny

Domáce mascarpone

Nátierky

Šľahačkovú smotanu zohrejeme na 85°C, pridáme kyselinu citrónovú poriadne premiešame a odstavíme. Necháme 10 min....

prazdny

Krupička

Olovrant

Tento recept je veľmi rýchly a chutný, ako pre malé deti, tak i pre dospelých....

prazdny

Tvarohové knedlíky so zmrzlinou

Bezmäsité jedlá

Málokdy teď vařím takové dobrůtky, ale recept mne zaujal pro svou jednoduchost a moje vnučky si...

prazdny

Zeleninová letná polievka s drožďovými guličkami

Polievky

Polievka, ktorá mi pomohla spracovať úrodu z mojej a svokrinej záhradky... Rýchle, jednoduché a...

prazdny

Bravčové s cuketou na rajčinách

Bravčové mäso

Sused mi dal zopár cukiet, tak som skúsil z nich niečo uvariť. Myslím že sa...

prazdny

Čvachtavé halušky

Hlavné jedlá

Moja starká skoro ovdovela a keďže mala veľkú záhradu a hospodárstvo, chodil jej pomáhať nádenník z...

prazdny

Jablkovo - smotanová tortička

Torty

Túto tortičku som robila pre vnúčika Jakubka k meninám.

prazdny

Jablkový koláč so škoricovou posýpkou

Dezerty

Tohto roku sa urodilo jablk ako maku, tak jablkové koláče budú častejšie.

prazdny

Karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

túto polievku som zbožňovala ako dieťa, je to klasika... také ľahké a rýchle jedlo...

prazdny

Fazuľový guláš

Hlavné jedlá

Tento guláš pochadza s lazov, nosil sa na rolu.

prazdny

Boršč

Hovädzie mäso

Prvý krát som varil boršč. Recept som si poskladal z viacerých receptov. Nám chutil, ...

prazdny

Kuchtový guláš

Bravčové mäso

Cez víkend som mal chuť na "kotlíkový" guláš ale nemám doma kotlík a ani kde rozložiť oheň...

prazdny

Pirohy plnené husacou pečeňou

Hlavné jedlá

Zo zemiakov, múky a soli pripravíme zemiakové cesto. Vyvaľkáme ho a vykrajovadlom vykrojíme kolieska. Opečenú...