Zemiaky so zeleninou

martinis - fotkamartinis, 25. decembra 2012
Zemiaky so zeleninou
Foto: martinis

Varené zemiaky s cuketou, cesnakom, paradajkou a cibuľou.

1
porcia
25 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
1 ks
1 ks
2 strúčiky
1 ks
1 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Zemiaky očistíme, pokrájame na menšie kúsky a dáme variť do vriacej osolenej vody.

  2. 2

    Kým sa varia zemiaky, pripravíme si zeleninu : paradajku a cuketu umyjeme, cesnak a cibuľu očistíme. Paradajku nakrájame na malé kocky, menšiu cuketu na polkolieska, cibuľu opäť na kocky a cesnak pretlačíme.

  3. 3

    Hotové zemiaky scedíme, dáme do misy so zeleninou, olejom, octom a korením. Poriadne zamiešame.

  4. 4

    Na záver pridáme bylinky a ešte raz dobre premiešame, hotovo :)

Diskusia k receptu

agnes
Nie je mi jasne, ako môze byt cuketa surova? To som este nepocula o surovej cukete
evanaaa
@agnes , asi málo tu pozeráš recepty, lebo by si našla aj iné šaláty a pod. so surovou cuketou. Je príbuzná aj s uhorkou a tá sa tiež je surová.
Alebo si zle postavila otázku - ako môže byť surová? Kým sa neuvarí, bude surová.
ankad
Vyskusam, moze to byt dobre. Surova zelenina so zemiakmi, dobra a zdrava kombinacia. Ved maso nemusi vzdy byt.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia