Knedličková polievka fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 5. januára 2013
Knedličková polievka (fotorecept)
Foto: gordonko

...toto je moja najoblúbenejšia polievka zo školských čas, vdaka nej som dostal prezívku Zobraziť celý popis...toto je moja najoblúbenejšia polievka zo školských čas, vdaka nej som dostal prezívku ,,polievkový král ,, .... ked bola knedlíčková polievka bol som aj 4 x na duplu - mal som tanier plný knedlíčkou ,lebo ostatný ich nechceli ....drúhé som už nemusel ....

60 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/2 kg
3 ks
 (alebo hrubá múka, detská krupica)
1 - 2 ks (nasekaná)
5 ks (nakrájané na kocky)
Na polievku :

Online leták

Postup

  1. 1

    Pomelieme si bravčovú pečeň a cibuli

    Knedličková polievka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    .... k pomletým surovinám pridáme vajíčka , majorán a čierné korenie

    Knedličková polievka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    a rožky jemne navlhčené v mlieku , soľ alebo vegetu

    Knedličková polievka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    detskú krupičku zmiešanou s lyžičkou sody bicarbony a dohustíme strúhankou ... tej krupičkyky asi rovnako ako strúhanky - PRIBLIŽNE

    Knedličková polievka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    po premiešaní formujeme menšie gulôčky - oni v polievke nabehnú

    Knedličková polievka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ,,, dáme si variť vodu , vnej uvaríme nakrájanú mrkvu a môže byť zeleninový bujon

    Knedličková polievka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    .. ked je mrkva skoro mäkká pridáme vyvariť knedlíčky ...uvarené vyplávajú hore ...... potom prisypeme mrazenú zeleninu

    Knedličková polievka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    nakoniec pridáme nakrájaný pór a petržlenovú vnať

    Knedličková polievka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    a môžme servírovať DOBRÚ CHUŤ

    Knedličková polievka (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ... moja porcia

    Knedličková polievka (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

margaretka28
Ej dala by som si takú horúcu, vyzerá strašne dobre aj s tými knedličkami, ja som na polievky, musím mať každý deň, aj keby som druhé nemala, ale polievku áno, tá tvoja vyzerá kráľovsky.
cistinka
Pripomenul si mi film: "S tebou mě baví svět" a Satinského ako robil játrové knedlíčky :-)
1x hubata
mracik9
Pozerám že knedličková,ani polievku netreba,dobrotka.
pivonka
Som sa schuti zasmiala. To musí byť knedličiek pre celú školskú jedáleň.
ariela6
gordonko tuto polievku tiež zbožnuje moj manžel ukladam a uvarim mu ju ja velmi nemusim ale pre manžela spravim
rolfynka
tych knedliciek je strasne moc na kolko je to porcii ale musi byt dobra milujem takuto polievocku
jarunka
Uzasna polievocka, na tu chodime k nasim priatelom, tam si dam tiez duplu. Ja ju robim malokedy, len na sviatocne dni. Budem robit castejsie.
beani
Vynikajúca polievočka, aj u nás doma patrí s pečeňovými knedličkami medzi najobľúbenejšie
hubata
Áno takuto polievku nám varila v školskej jedálni pani Nováková - vedúca. Uz som na ňu aj zabudla, ďakujem za pripomenutie......
hubata
Áno takuto polievku nám varila v školskej jedálni pani Nováková - vedúca. Uz som na ňu aj zabudla, ďakujem za pripomenutie......