Oprážané (recepty chronologicky)

Na večeru mi niečo zachutilo a tak sa začalo variť :)

Kuracie ragú na Chardonnay s dubákmi a s estragónom

Tento výborný recept pochádza z francúzskej kuchyne, len miesto šampiňónov som použila dubáky, kedže je...

Hríbovo-zemiaková quiche

Na Vareche pribudlo v poslednom case viacej hribovych receptov. Spomenula som si na tuto hribovu quiche,...

Viedenský Tafelspitz z teľacej kvetovej špičky a teľacích špikových kostí

Tafelspitz je typické tradičné viedenské jedlo, pôvodne sa varilo na cisárskom dvore, podávalo sa na...

Bravčové so šampiňónmi a brokolicou

Toto bol náš, dnešný obed.

Smotanové penne so šunkou a zeleninou

Rýchle a chutné cestoviny, ktoré si varievam vždy, keď nemám veľa času.

Netradičné lasagne

Toto je ďalši recept, ktorý vymyslel môj priateľ. Trošku netradičné lasagne, no všetkým...

Krupicové knedličky s kyslou kapustou

Recept mám od niekoho tu z varechy, ale nemám šajnu od koho, keďže som to...

Penne so syrovou špenátovou omáčkou

Cibuľku posekanú na drobno popražíme na oleji, pridáme syr v črievku a smotanu. Keď sa...

Mäsové guľky v jablkovej omáčke

Recept mám od mojej mamky :) Toto jedlo patrí k mojim najobľúbenejším :)

Bravčové na prírodno s ananásovou ryžou

Uvaríme ryžu podľa návodu a necháme vychladiť

Hubová hrianka

Poobede sme na chvíľu vybehli do lesa a našli sme najaké suchohríby, zopar hríbov a druhú...

Domáce bravčové pliecko na červenom víne

Farmár mi priniesol čerstvé mäso aj výrobky... urobila som výborné pliecko na mojom domácom vínku... prílohu som...

Nátierka z kuriatka jedlého

Hľa, štedrosť hôr podpolianských... úlovok ako sa patrí, len čo s ním teraz... na nátierku...

Maďarská roštenka

Tento recept je veľmi chutný a preto odporúčam ho vyskúšať

Celkom obyčajné lángoše plnené dubákmi

Rozmýšľala som, ako vylepšiť svoj starý recept na Celkom obyčajné lángoše, je tu sezóna nových...

Pečeňový zob

Hydinová pečeň s hrozienkami a kešu orieškami v dusenej ryži na masle.

Baklažán na sladko

Dezerty

Tento rcept som rohila po prvykrat a je naozaj super

Hovädzie líčka na šampiňónoch

Hovädzie mäso

V tomto chladnom letno počasí dobre padne mäsko na šťave, pripravila som ľahko pikantné hovädzie líčka...

Yeşil fasulye tavası - oprážané zelené fazuľky

Jednoduché chutné jedlo zo zelenej strukovej fazuľky ;-)

Kaťák od mojej sestry

Kaťák - tak nazýva toto jedlo moja sestra, inak katušle. Netuším, čo ten názov...

Filety zo sumca s rajčinovou omáčkou a smotanovo-kôprovými haluškami

Táto sladkovodná tučnejšia ryba má chutné mäso a skoro žiadne kosti. Pripravila som z nej pečené...

Saltimbocca od Nick Stellino

Saltimbocca sa považuje za talianske jedlo, ide o tenké malé teľacie rezne, pokryté sušenou šunkou...

Škrobové palacinky

Dezerty

Už som tu dávala recept na palacinky bez mlieka a vajec a dnes som robila pre zmenu...

Bublajúca panvica

Návod na toto obyčajné, lacné a pritom vynikajúce jedlo je z knihy Zemiaky - 100 receptov

Kuracina so sladkými zemiakmi

Zeleninové mešce s dubákovými toliarikmi

Tieto mešteky sú u nás obľúbené s akoukoľvek plnkou. dnes som ich urobila zo zeleninového cesta...

Vajičko na celozrnnej žemli

Vajíčko na raňajky si robievam ak sa potrebujem nasýtiť na dlhšiu dobu :) Toto je jedna z...

Filety z tresky s fazuľovou salsou

Tento recept som si vymyslel sám, keď som chcel spraviť niečo zaujímavé s použitím ryby...

Souvlaki z bravčového mäsa

Panzanella