Spôsob prípravy

Tento recept vznikol spontánne pri upratovaní chladničky. Tieto suroviny ostali a čo s nimi, tak...

Obrátené gombolce

Tento nápad som videla na maďarskej stránke Ízes élet a keďže mi ostali v šupke varené zemiaky,...

Turli tava - zapekaná zelenina s teľacím mäskom

Hlavné jedlá

Hodnú chvíľu som rozmýšľala, ako by sa dal preložiť z macedónčiny názov tohoto receptu, ale inák ako...

Marinovaná žlutá cuketka s kurkumou

Cuketka může být i zelená, samozřejmě, ale žlutá se mi zdá chutnější.

Bruschetta

Tento recept nie je iba klasická bruschetta, ale je ozvláštnený aj šunkou či mozarellou. Hodí...

Spaghetti s mäsovými guľôčkami s paradajkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Najprv si uvaríme špagety, po uvarení pokvapkáme troškou olivového oleja. Do malého pekáčika alebo inej...

Pikantné lečo s cuketou s údenou paprikou na prírodno

Jednoduché, chutné, rýchle a dobré, ľahké, príjemne pikantné cuketové lečo na prírodno, ...

Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou

Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...

Bublanina s pribináčkovým krémom

Bublanina je vďačná klasika, domáci pribináčik ani nevravieť. A čo vznikne, keď ich spojíme...

Čoko-marhuľový koláč

S miernym oneskorením, ale snáď budúci rok príde vhod:-) Recept pochádza z Rakúska. Musím dodať,...

Plnené pečené domáce bravčové rebierka

Dnes som rebierka plnila. náhodou som mala také, na ktorých bolo dosť mäsa a tak...

Ovsené cookies s brusnicami

Zdravšia verzia sušienok cookies vyrobená z ovsených vločiek, hnedého cukru, celozrnnej múky a s...

Slivková baba

Jeden veľmi starý, babičkovský recept zo zemiakov v pôvodnej verzii. Vy si tam môžte popridávať...

Hubovo-syrová panvička s penne cestovinou

Cestoviny

Jeden z mojich obľúbených rýchlych receptov pri kombinácii cestovín, syru a hub

Sýta fazuľová polievka

môj krstný otec ju volal: konečne rezne:-)) To preto že sa z nej najedol viac ako z...

Tvarohovo-šľahačkové rezy

Tieto rezy máme radi.

Pravý macedónsky ajvar

K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...

Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.

Hovädzie mäso

Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...

Musaka - zapekané zemiaky s mletým mäskom

Hovädzie mäso

Neodmysliteľnou súčasťou balkánskej kuchyne je musaka, či už grécka, turecká, alebo macedónska, ktorú...

Hruškovo pudingový koláč s mrveničkou a mandľami

Bola som polievať jablká a hrušky. Na jednej hruške bol nalomený konár obsypaný množstvom hrušiek....

Francúzske toasty s malinovou omáčkou

Komerčný recept<br /> Víkend praje poriadnému spánku, leňošeniu ale aj neskorým a dlhým raňajkám. Jednoduché, ...

Falošné hambáče

Hlavné jedlá

U nás doma robím takéto "falošné" hamburgery. Falošné sú preto, že nie sú z hovädzieho...

Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom

Ľahký, efektný, osviežujúci a veľmi chutný jablkovo - hruškový šalát s listovým špenátom, doplnený...

Bryndzová nátierka

Nátierky

Dnes som robil bryndzovú nátierku trošku inak ako sa robieva zvyčajne :-)

Koláč z kysnutého cesta plnený čokoládovým pudingom a marhuľami

Tento recept je asi 2 roky starý. Je teplo, mám uvarené zo včera, tak...

Zasmažená zemiaková polievka

Mne sa obed neráta, ak nie je polievka:-) Túto zemiakovú mám rada.

Jablkové flapjacks

Ďalší recept z Anglicka. Je jednoduchý a celkom rýchly. Túto chutnú sladkosť nájdete hádam v...

Focaccia s grilovanou slaninou

Komerčný recept

Ríbezľová bublanina

Môj recept na vysokú, nadýchanú a chutnú ríbezľovú bublaninu

Sušené paradajky s bazalkou a cesnakom v olivovom oleji - sterilizované

Sušené paradajky sú obľúbeným receptom každého letného obdobia. Väčšina gazdiniek pracne nachádza miesto v chladničke ,...

Kysnutý koláč s čučoriedkami a mrveničkou

Keď sa povie kysnutý koláč, hneď si spomeniem na moje detstvo a babku, ktorá robila...

Bramborovo vajíčkový salát se strouhaným celerem

Skvělá chuť strouhaného celeru s limetkovou šťávou v bramborách s vajíčkem natvrdo. Kdo nemusí celer, ...

Zemiakový šalát zo Sicílie