Spôsob prípravy

Na fašiangy sa u nás vysmážali šišky. Slovo fánky som počula prvý krát od manželovej mamky...

Zimná nátierka

Bravčové mäso

Túto nátierku robím prevažne zime. Vonku mráz človeku zima a tato nátierka dodá energie na zimnú...

Fliačky s jablkami

Veľmi chutný, ľahký, diétny obed.

Mrkvové koláčiky so slivkovou plnkou

Polievka zo šampiňónov

Na oleji orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu, pridám aj mletý kmín. Orestovanú cibuľu stiahnem z plynu,...

Aljašská treska so zeleninou

Hlavné jedlá

Inšpirovala som sa receptom z relácie Tajomstvo mojej kuchyne. S malými obmenami sme ho mali na...

Trvanlivý orechový koláč

Najlepší je na tretí deň. Zaujímavé cesto, zaujímavá plnka, teda podľa mňa skôr cesto...

Mac & Cheese with bacon

Cestoviny

Asi všetci z filmov poznáme slávne americké jedlo Mac & Cheese. Niet pochyb, že to...

Alebo vrstvený koláč bez cukru. Povedali sme si, že dnes spravíme niečo diétne a tu...

Dvojfarebné tvarohové rezy

Recept z babičkinho receptára. Vynikajúci, chutný, jemný tvarohový zákusok. Vhodný pre tých, ...

Vanilkovo-rumový zákusok

Nóri ho nazývajú Verdens beste, čo v preklade znamená "najlepšie na svete". Oni, ale...

Punčové rezy z 3 plátov

Moje obľúbené rezy. Keď som ich robila prvýkrát, len som tak skúšala či je to...

Prekladaná jablková štrúdľa

Pri príprave tejto štrúdle sme použili domáce tukové lístkové cesto použitím vzorom prekladania cesta, ktorý klasickej...

Starodávny koláč podľa @ monty 469 s jablkovou plnkou

Na požiadanie varecháčok, aby som sa pokúsila tento koláč upiecť, lebo mali pochybnosti o recepte....

Jahody pod sklom

Dnešný koláčik jahodový, nemusí sa ho báť upiecť ani začiatočnik.

Mirkin krémeš

Mirkin krémeš, preto lebo ho zbožnujem je chuťovo výborný nie je náročny a hodí sa na...

Hovädzie na koreňovej zelenine s omáčkou z červeného vína (na burgundský spôsob)

Keď som uvidel to hovädzie v obchode, vedel som, že ho musím mať. Nevedel...

Ovsené lievance s jablkami

Pekne nadýchané a jemné . Výborné sú ako za tepla, tak aj za studena.

Koložvárska kapusta

Dnešný sobotný obed z výborných domácich surovín...

Tvarohový Rudolf

Verzia tejto maškrty je už v každej podobe. v podobe tyčiniek, rolády, torty....

Kuracie krídla s mangom

Kuracie mäso

Slap moan char swai trochu upravena verzia tohto kmerskeho dedinskeho receptu s nezrelym mangom.

Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou

Na prianie manžela sme dnes mali na obed šúľance s bryndzou.

Hovädzí chvost à la perkelt

Kto z Vás, bez rozdielu veku (bez urážky, prosím) i pohlavia, nemôže piť správne...

Čokoládový likér z Ľadových gaštanov

Nápoje

V hrnci nad parou necháme roztopiť čokoládu so šľahačkou,

Trhance s tvarohom

Cestoviny

Len tak pre inšpiráciu, trocha iné halušky.

Cibuľový chlebový posúch

Tento recept pridala @Havino pod názvom Chlebový posúch s rozmarínom. Nám tak zachutil, že sa...

Vysmážaná praženica

Na tento recept som prišla, keď som robila plnené šampiňóny. Zostalo veľa plnky, ...

Lefeta

Obed

Je to starý recept z babičkinej kuchárskej knižky.

Rascový celozrný chlieb

Do misky preosejem múku, pridám vodu, soľ, cukor, masť, rozmrvené droždie a rascu. Všetko spolu zamiešam a...

Sekaná s mozaikou syra a červenej kápie

Je to vlastne fašírka pečená v chlebovej forme.

Pórková polievka s hráškom

u nás je mimoriadne obľúbená.

Špikové knedličky do hovädzieho vývaru

Obed

Varila som hovädzí vývar spolu s dvomi špikovými kosťami. Uvarený špik som pužila na prípravu knedličiek....

Horký melón