Mrkvové knedlíčky do polévky
Mrkev uvaříme a vidličkou rozmačkáme, přidáme vajíčko, sůl, pepř, muškátový květ, nasekanou...
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem...
Krémová bramboračka se smetanou
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka....
Roláda z daniela plnená šunkou na červenom víne
Dnešný obed z daniela. Roládu som plnila šunkou a pripravila na červenom víne.
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Kýtu (stehno) vykostíme a kosti dáme vařit na vývar. Maso prošpikujeme, osolíme, posypeme tymiánem...
Kváskový chlebík s viac ako 77 % hydratáciou
Tento chlebík s vysokou hydratáciou potrebuje trochu zručnosti a prefíkanosti, aby bol výsledok dokonalý a cesto...
Jemné turecké rožky
Jemné rožky, z ktorých sa budú tešiť všetci, ktorí majú radi kysnuté koláčiky.
Cigánska s domácimi žemľami
Ak máte radi grilovanú krkovičku, určite oceníte tento recept na cigánsku. Zvlášť, ak si...
Vanilkové rožteky
Maslo s ostatnými surovinami spracujeme na pevné cesto, ktoré necháme niekoľko hodín v chlade.
Bezlepkový kváskový chlieb s orechmi
Konečne recept, ktorý mi vyhovuje. Viac receptov som sledovala na YT, odpozorovala a práve...
Tekvicové placky
Tekvica je univerzálna surovina, používaná na množstvo rôznych druhov jedál. Jedným z nich sú placky....
Vcelku pečená bravčová krkovička
Na posledný deň v roku také jednoduché jedlo z bravčovej krkovičky.
Kapustová polievka
V každom kraji a takmer v každej dedine sa recept na silvestrovskú alebo vianočnú kapustnicu niečím odlišuje....
Silvestrovské občerstvenie
Takúto dobrotu si môžete pripraviť pre návštevu, na rôznu oslavu alebo len tak.
Bezlepkové zemiakové pagáče
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, potom ošúpeme a nastrúhame na jemno.
Bezlepkové kysnuté kapustníky
Do vlažného mlieka nasypeme sušené droždie a lyžicu cukru, premiešame, aby sa droždie rozpustilo a...
Tvarohové slané chrumkanie nielen na silvestrovskú noc
Jednoduché, veľmi chutné tvarohové tyčinky na slano.
Lokše s makom a lekvárom
Príprava lokší je naozaj jednoduchá. Sú vynikajúce ako príloha, potreté maslom či masťou, alebo...
Zubáč v kukuričných lupienkoch so zemiakovým šalátom
Ak je zubáč vcelku, nakrájame ho na filety, osolíme, okoreníme a obaľujeme v múke, ...
Odľahčený majonézový šalát
Tento šalát začala kedysi dávno pripravovať ešte moja mamina. Ja som si ho postupne jemne upravila podľa svojej chuti...
Bezlepkové makové rožky
Plnka: Mak s cukrom zalejeme vriacim mliekom. Primiešame lekvár a nastrúhanú citrónovú kôru.
Bratislavské rožky
Ak ste niekedy zatúžili upiecť si bratislavské rožteky, no nikdy ste sa k tomu neodhodlali, ...
Palacinkový štedrák
Vymyslela som si nezvyčajný koláčik, také raňajky na vianočnú nôtu alebo dezert... Schválne neuvádzam presné...
Medová torta
Vajce, cukor, med a maslo za stáleho miešania rozpustíme vo vodnom kúpeli a miešane do...
Mandľová vianočka s lieskovcovo-čokoládovým krémom
Z droždia, trochy mlieka a cukru spravíme kvások, ktorý potom prilejeme k ostatným surovinám a vymiesime...
Jednoduché vianočné kocky - zázvorové
Veľmi jednoduchý a skvelý vianočný koláčik, nenáročný na prípravu.
Hrnčekové medvedie labky
Keďže cesto bolo orechové, je ho dosť, môžu byť z neho rôzne drobné koláčiky, ...
Makové opekance na vianočný stôl
Bez opekancov by sa mi Vianoce ani nerátali. U nás patria na sviatočný stôl ako oblátky...
