Spôsob prípravy

Falošné dukátové buchtičky

Jednoduchý tip pre tých, čo sú leniví alebo tých, čo nevedia ako na to. Varianta, po ktorej siahnem aj ja keď máme chuť na sladké a doma máme načatú vianočku.

Jablkový cheesecake so škoricovým sirupom

Reďkovková nátierka s vajíčkom

Reďkovku umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno, dve-tri reďkovky nakrájame na plátky. Vajcia uvaríme natvrdo, vychladnuté nastrúhame nahrubo.

Bravčová panenka plnená slivkami

Vreckové sendviče

Chcela som skúsiť niečo nové, super vhodné na výlety, večeru alebo desiatu do školy či do práce. Veľmi chutilo, určite som nerobila posledný krát.

Jablkový chlebík

Rada skúšam nové recepty. Aj keď mám viacero odskúšaných jablkových receptov a dobrých, neodolala som a upiekla som aj tento chlebík. A dobre som urobila, lebo je výborný. Šťavnatý, menej sladký (čo mi...

Sladká omeleta s jablkovo-tvarohovou plnkou

Jablkový koláč zo zemiakového cesta

Názov receptu hovorí za všetko. Koláč piekla kedysi naša babka. O zemiaky a jablká núdzu nemali. Ja som sa ho naučila od nej a pečiem ho dodnes. Pripraví sa rýchlo, je chutný, šťavnatý...

Slané tyčinky z lístkového cesta (fotorecept)

Slaného nikdy nie je dosť. A toto je jednoduché, rýchle a zvládne to každý.

Bryndzová nátierka

Bryndzu necháme v hlbšej miske na chvíľu zmäknúť pri izbovej teplote, ľahšie ju vymiešame. Pažítku nadrobno posekáme.

Raňajkové reďkovky s údenou parenicou (fotorecept)

Variant prípravy našej obľúbenej červenej redkvičky, ktorú som zrealizoval a ochutnal. Napodiv boli sme touto ľahkou várou príjemne prekvapení. Urobil som s ňou ešte niekoľko jedál, s ktorými si Vás dovolím postupne zoznámiť.

Bageta s opitou hruškou

Kuracie prsia s parmezánom (fotorecept)

Vždy keď naďabím na rcp s parmigiano reggiano dostanem úžasnú chuť na slovenský údený oštiepok. Už som ho pár razy nechal mierne vysušiť, následne postrúhal do, či na jedlo a nikdy som to neoľutoval. ...

Hrášková nátierka s mätou

Hrášok rozmrazíme a osušíme a dáme do hlbšej misky. Cesnak pretlačíme, lístky mäty môžeme nakrájať.

Medové kačacie prsia s teplým jablkovým pyré

Zapekaná brokolica so zemiakmi

Fotku pridám neskôr lebo som nestihla odfotiť.

Tvarohové kelímky

Naša TVAROHOVÁ TORTA BEZ MÚKY má veľký úspech, tak som vyskúšala iné prevedenie; v kelímkoch na oslave manželovej 50-ky a opäť chutilo :-)

Rizoto z kuracieho perkeltu (fotorecept)

Ani tak nejde o recept, ako o moju samochválu a aby si moja mamka i babička z kuchyne na Nebeských obláčikoch nemysleli, čo to za „drongaľa“ vycvičili. Roky sa točím v zástere okolo šporáka, ale...

Hruškový koláč z ovsených vločiek

Cesto: Z ovsených vločiek, vajec, mlieka, múky, cukru, kypriaceho prášku a masla vymiešame cesto, ktoré roztlačíme do formy na pečenie a necháme v chladničke stuhnúť asi hodinu.

Bravčová roláda s jablkovo-syrovou plnkou