Sezónne a sviatočné jedlá

Keď som nedávno sem dával rolku z bravčového boku, tak vtedy som odrezal dva pláty ...

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Tak takúto dobrotu nikto neodmietne, či je veľký alebo malý. Hrnčekove rýchle cesto, zvládne...

Turecký med

Do hrnčeka dáme vodu s cukrom a zahrievame na 170 °C, až kým nevznikne úplne čistý...

Croissant

Tento recept mi dala neter z Chorvatska, ked sme boli na oslave u mojho švagra...

Krehké kuracie stehná na ázijský spôsob

Kuracie mäso

Milujeme ázijskú kuchyňu, a preto si často pripravujeme jedlá práve na tento spôsob. Väčšinou pripravujeme...

Zemiakovo-kelový zapekanec

Je to jednoduché a veľmi dobré a hlavne zdravšie, aspoň trochu.

Bezlepkový kapustový koláčik

Hlavné jedlá

V telke robili tento koláčik, tak som hneď vyskúšala bezlepkovú verziu a je super, tak...

Môj quiche so slaninkou a karamelizovanou cibuľkou

Niečo slané na zahrytnutie :)

Hlivová plnka s orientálnou mrkvovou omáčkou

Keď som prestala jesť mäso, trápila ma jedna vec - a to ako nahradiť moju obľúbenú...

Izraelské pagáčiky z lístkového cesta

Ide k vám návšteva a nemáte čas ani upratať, nie to ešte navariť a napiecť? Ste...

Kváskové domáce špagety

Cestoviny

Keď som videla video, kde stará Talianka predvádzala ručnú výrobu pravých doma robených talianskych špagiet, ...

Koložvárska kapusta

Koložvárska kapusta je jedno z našich najobľúbenejších jedál. Každý má svoje vychytávky pri tomto jedle a...

Börek

Hovädzie mäso

Mäsový, zemiakový a syrový...

Hortobágyszka pastierska kapsa

Opäť som sa v spomienkach vrátila do nádhernej krajiny na Hortobágyszku step. Pastieri stád si pripravujú...

Šošovicovo-kapustová polievka

Výborná polievka, ktorá zasýti a zahreje ;-P

Nadýchané syrové trojuholníčky s pestom

Raňajky

Recept od Janky Trebulovej

Rolka z bravčového boku

Tento recept je trochu zložitejší, ale potom výsledok stojí za to. Ako jedna príbuzná, ...

Hamburgerová polievka s jačmeňom

Hovädzie mäso

To co je u nas gulas, tak to je tu pravdepodobne hamburgerova polievka. Kazda oblast...

Prekladané zemiaky

Prekladané zemiaky známejšie pod názvom Francúzke zemiaky. Viem, že receptov na toto jedlo je tu...

Štrúdľa

Koláče

Ako som pozerala, je tu kopec receptov na štrúdľu, ale chcem sa s vami podeliť...

Kapustová živánska

Mala som ráno v pláne urobiť koložvársku kapustu. Ale môj drobec sa rozhodol, že mu...

Rizoto z Kalábrie

Kuracie mäso

Dnes som potrebovala niečo rýchle navariť, napokon to nebolo až tak rýchle :) Veľmi chutná kombinácia...

Domáca tlačenka

Jednoduchá, jednoducho dobrá.

Rýchle šišky

Koláče

Kto nestihol napiecť na fašiangy šišky, nech to napraví. Zvládne aj začiatočník.

Tepsi kebab

Hlavné jedlá

Chutné jedlo z jedného plechu ;-P

Krémové rizoto z červenej šošovice

Orientálna karí polievka s krevetami

Cestoviny

Orientálnych polievok, ako táto, je nespočet a osobne si myslím, že ani nie je...

Zdravá fazuľová polievka

Deň vopred som si namočila ružovú fazuľu, nasledujúci deň som ju uvarila v novej vode s...

Kváskové šišky

V poslednom čase som sa zamilovala do kváskovania. Rada skúšam nové recepty a ešte radšej si...

Teľacie plátky na hubách

Hlavné jedlá

Zase som trošku zablúdila do talianskej kuchyne... už mám tej zimy dosť, tak aspoň v kuchyni...

Grobské smotanové pagáčiky

Večera

Tento týždeň som sa dva krát stretla po ceste z obchodu s našou bývalou pani poštárkou -...

Domáca klobása

Z internetu som pozbieral recepty, urobil som si priemer a postupne som si recept dolaďoval podľa...

Kváskový indický chlieb Paratha

Chlieb

Parathas , chapatis a phulka sú najznámejšie z indických chlebov. Parathas sú nekvasené placky, ...

Slovenské koláčky

Koláče

Po dlhšej dobe pridávam recept zo Zlatej knihy kuchárskej z roku 1948. Túto knihu som mala...

Cesnakové kapustovníky z lístkového cesta