Zapekané špekáčiky so šampiňónmi fotorecept
Foto: ancicka
Na rýchlo pripravený obedík.
6
porcií
porcií
30 minút
príprava
príprava
50 minút
na 180-200 °C
na 180-200 °C
Suroviny
4-5 ks |
|
250 g sterilizované |
|
1 ks |
|
5-6 ks |
|
5-6 ks |
|
100 g postrúhaný (na vrch) |
|
|
|
|
|
|
|
Na zálievku: | |
1 ks |
|
100 g |
|
120 ml |
|
|
Postup
-
1
Pripravíme si zálievku.
-
2
Mala som čerstvé šampiňóny, tak som ich najprv uvarila a potom primiešala do zálievky.
-
3
Zapekaciu misu potrieme zľahka maslom, rozložíme na drobno pokrájanú cibuľu. Očistené zemiaky pokrájame, navrstvíme do pekáča, osolíme a okoreníme.
-
4
Na zemiaky rozložíme pozdĺžne prekrojené špekáčiky a nanesieme na ne zálievku.
-
5
Na to uložíme paradajky pokrájané na kolieska.
-
6
Na vrch postrúhame syr, v mojom prípade je to kozí. Upečieme (50 minút na 180-200 °C).
Diskusia k receptu